текущий номер

olive
prod-expo
beviale-moscow
menshen
fiera di rimini
 

№6/2017


ЗАГРУЗИТЬ ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА В ФОРМАТЕ PDF


КОРОТКО ОБО ВСЕМ

НАПИТКИ
БРОСЬ НЕ СКРЕПЛЕННОЕ ДЕЛОМ ПУСТОСЛОВИЕ!
Перспективы развития российского винного рынка

НУ, ЗА СТАБИЛЬНОСТЬ!
Обзор российского рынка пива


ЧАЙ. КОФЕ
ЧАЛДЫ VS КАПСУЛЫ
Обзор российского рынка кофе


КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
НАШИ БАБЫ САМЫЕ РОМОВЫЕ
Обзор российского рынка кондитерских изделий

МЫ ЗА ЯГОДОЙ ЗА КРАСНОЙ В ЛЕС НЕ ХОДИМ ПОНАПРАСНУ
Обзор российского рынка джемов

Протеиновые кексы



МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ
ПО ДОСТАТКУ И ЕДА
Обзор российского рынка мяса


РЫБА
РЫБЫ НЕТ, ОДИН МИНТАЙ
Обзор российского рынка рыбы и рыбной продукции


МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
Как мы создаем новые йогурты


BACK IN THE USSR!
Обзор российского рынка молочной продукции

ДАЙТЕ ТОЛЬКО СРОК
Способы стимуляции продаж товаров на грани срока годности


ИНГРЕДИЕНТЫ
ЗАГУСТИТ ДАЖЕ СИНЕЕ МОРЕ
Обзор российского рынка крахмалопродукции


ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
А В РЕСТОРАНЕ, А В РЕСТОРАНЕ, А ТАМ ГИТАРЫ, А ТАМ ЦЫГАНЕ…
Обзор российского рынка ресторанов*


ФИНАНСЫ И КРЕДИТ
ПЕРВЫМ ДЕЛОМ, ПЕРВЫМ ДЕЛОМ – САМОЛЕТЫ
Исследования рейтингового агентства RAEX (Эксперт РА)


ВЫСТАВКИ
Инновации от компании TNA в области переработки и упаковки пищевых продуктов


22-я международная выставка «Агропродмаш-2017»


4-я международная выставка ANUFOOD China-2017


34-я международная выставка продовольствия и напитков Anuga-2017


Международная выставка технологий производства напитков и жидких продуктов Drinktec-2017


26-я международная выставка продуктов питания WorldFood Moscow



НОВИНКИ ОТРАСЛИ
Новинки




Инновации от компании TNA в области переработки и упаковки пищевых продуктов

Компания TNA – ведущий мировой поставщик решений «под ключ» по переработке и упаковке пищевых продуктов с 35-летним опытом работы. В активе компании более 14 000 систем, установленных более чем в 120 странах. TNA производит обширный ассортимент продукции: от оборудования по переработке, охлаждению и замораживанию корнеплодов, нанесению и распылению специй и суспензий, весовому дозированию, упаковке до специализированного оборудования для вкладышей и этикеток, обнаружению и идентификации металлов. 
На выставке «Агропродмаш-2017» корреспондент Russian Food&Drinks Market Magazine встретился с представителем ООО «ТНА ЕВРАЗИЯ» в России Екатериной Краковской и попросил ее ответить на ряд вопросов.
  
Корр.: Екатерина, как можно описать компанию TNA в двух словах?
Е. К.: Если в двух – то это производство оборудования для пищевой промышленности, от поставки одной упаковочной машины до единого поставщика решений по производству снековой и кондитерской продукции. Компания TNA – единственный в мире производитель полного цикла оборудования для производства картофельных чипсов, картофеля фри и хлопьев. Также мы предлагаем различные варианты интеграции систем управления производственными линиями и сбора данных SCADA, услуги по управлению проектами и обучению.
  
Корр.: Чем ваша продукция отличается от аналогичной продукции конкурентов?
Е. А.: TNA имеет богатый опыт в вертикальной упаковке снековых продуктов и является лидером на этом рынке уже более трех десятилетий. Мы поставили по всему миру более 7000 упаковочных машин, и почти все они – 95% – работают на предприятиях по производству снековых продуктов: картофельных чипсов, экструдированных, пеллетных, печеных снеков и попкорна. 
Компания является предпочтительным поставщиком для большинства глобальных снековых холдингов. Вместе с тем сейчас нашу продукцию выбирают все больше локальных компаний, потому что они понимают: для конкуренции с международными производителями им тоже необходимо оборудование не только с высокой скоростью, но и с высокой эффективностью, легкостью в использовании и с низкими потерями.
А мы гарантируем такие результаты – все оборудование перед поставкой клиенту тестируется на наших заводах, что экономит время при запуске машин у клиента.
  
Корр.: Компания TNA в этом году открыла представительство в России. В связи с чем было принято решение об открытии офиса в Москве? 
Е. К.: На российский рынок компания активно вышла в 2014 году, и всего за 3 года, несмотря на экономически тяжелый 2015-й, мы наработали серьезную базу клиентов, зарекомендовав себя на рынке.
Открытие офиса в Москве является частью стратегии расширения нашей компании, в том числе ?географического, оно произошло сразу после начала работы представительства компании TNA в Японии. Вообще надо сказать, что рост TNA с уровня первопроходца на рынке упаковочного оборудования в Австралии до ведущего международного поставщика произошел колоссальными темпами. Сегодня компания имеет более 30 представительств и производственных объектов по всему миру.
Мы расширяемся также и за счет нового оборудования, новых направлений деятельности. На выставке «Интерпак-2017» мы представили самую скоростную в мире систему Ropac-5 для укладки эластичных пакетов в короба, способную достигать скорости до 300 пакетов в минуту – это вдвое превышает стандартные для отрасли скорости! Говоря о новых направлениях, надо сказать о приобретении австралийского поставщика кондитерского оборудования – компании NID Pty Ltd. Это приобретение предоставит клиентам TNA комплексные инновационные решения от единого поставщика оборудования для пищевой промышленности и в кондитерском секторе.
  
Корр.: Чем конкретно будет заниматься российское представительство TNA?
Е. К.: Основной вид деятельности ООО «ТНА Евразия» – продажа оборудования на рынки СНГ, России, Белоруссии, Украины, стран Балтии, техническое обслуживание клиентов, поставка запчастей. Мы увеличиваем штат персонала и в продажах, и в техническом обслуживании, чтобы быть еще оперативнее в выполнении запросов наших клиентов.
  
Корр.: Расскажите, пожалуйста, об участии компании TNA в выставке «Агропродмаш-2017».
Е. К.: Новые технологии постоянно развиваются, и спрос на них постоянно растет, а это очень увлекательно! Этот факт никогда еще не был настолько очевидным, как во время нашего участия в выставке. Я горжусь тем, что компания TNA задает стандарты в течение последних 35 лет, и мне приятно постоянно подтверждать этот факт!
На выставке мы продемонстрировали наши возможности через интерактивный экран и обрели множество заинтересованных потенциальных клиентов.
Мы провели конструктивные встречи, и те проекты, которые мы планировали реализовать в конце 2018 года, будут заключены уже в его начале. Выставка была очень насыщенной.
  
Корр.: Екатерина, расскажите, пожалуйста, какие перспективы видит TNA на российском рынке?
Е. К.: В России на данный момент перерабатывается лишь 2% всего объема выращиваемого картофеля, но сектор сельскохозяйственных компаний, которые планирует заниматься глубокой переработкой, растет. Государство сейчас серьезно поддерживает эту отрасль, обеспечивая субсидии переработчикам картофеля. Мы планируем делать фокус на это направление. Как известно, в группу TNA входит голландская компания Florigo Industry, именно в Голландии мы производим инновационное оборудование для переработки картофеля в чипсы, хлопья и картофель фри. Уникальная запатентованная технология вакуумной жарки и удаления жира компании Florigo помогает производителям продуктов питания по всему миру разрабатывать более полезные для здоровья снековые продукты, пользующиеся большим потребительским спросом.
Мы были первыми, кто поставил жарочную печь для производства чипсов в России. И сегодня мы глобально поставляем жарочные печи с инновационной технологией жарки.
В апреле 2018 года на нашем новом современном заводе в Голландии мы проведем день открытых дверей – пользуясь случаем, приглашаю наших партнеров посетить наш завод и пищевую лабораторию.
Также в 2018 году мы начнем поставки robag-5 – это новое поколение передовой вертикальной упаковочной системы. Многие наши заказчики уже с нетерпением ждут этого события.
Компания TNA всегда предпочитала самые передовые революционные инновации, а не нарастающую модернизацию или копии уже имеющихся решений на рынке. Мы и дальше будем двигаться в этом направлении.
  
Корр.: От наших читателей пожелаю вам успехов!
Е. К.: Спасибо.
  
ООО «ТНА ЕВРАЗИЯ»
125047, Москва, 4-й Лесной пер., 4, офис 490
Тел. +7 (495) 225-85-90, факс +7 (495) 225-85-00





Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания