текущий номер

nika
wolf
tauras-plast
XXI специализированная выставка продуктов питания «Продукты питания - 2019»
XXIII международная выставка напитков «Напитки - 2019»
XХVIII Международный форум. «Пиво - 2019»
horeca
 

№2/2018


ЗАГРУЗИТЬ ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА В ФОРМАТЕ PDF


КОРОТКО ОБО ВСЕМ

НАПИТКИ
ОТ ПОБЕДЫ К ПОБЕДЕ…
Обзор российского алкогольного рынка
ВСЕ ВРУТ КАЛЕНДАРИ
Состояние и тенденции развития российского рынка вина
А РЕШАЮЩИЕ МАТЧИ, БЕЗУСЛОВНО, ВПЕРЕДИ
Обзор российского рынка пива

ЧАЙ. КОФЕ
ЧТО ТАКОЕ КОФЕ? ЭТО БОДРОСТЬ
Обзор российского рынка кофе

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЧТО БЫВАЕТ, ЕСЛИ НЕ МЕШАЮТ
Российский экспорт кондитерских изделий
ЧТОБЫ НЕ БЫЛО МУЧИТЕЛЬНО ГОРЬКО
Обзор российского рынка шоколадных изделий
Ингредиенты для инновационных продуктов

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ
КРУТИТСЯ-ВЕРТИТСЯ КУРИЦА-ГРИЛЬ…
Обзор российского рынка мяса

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
НАКАТИМ ПО 200?
Обзор российского рынка молочной продукции
ECOLEAN— позвольте вашему продукту побеждать каждый день!

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
СГУЩЕННОЙ СТРАСТЬЮ ОДЕРЖИМЫ!
Обзор российского рынка сгущенного молока

ТОРГОВЛЯ
НА ЛИНИИ ОГНЯ БОЛЬШИЕ ГОРОДА
Российский продуктовый ретейл

ВЫСТАВКИ
25-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2018»
3-я международная выставка индустрии напитков Beviale Moscow
16-я международная выставка «Молочная и мясная индустрия»
8-я международная выставка технологий для пищевой отрасли и индустрии напитков Anuga FoodTec-2018
26-я международная специализированная выставка «Упаковка-2018»
21-я международная специализированная выставка пластмасс и каучуков «Интерпластика-2018»


БРЕНДИНГ
РАБОТА НАД ОШИБКАМИ
Собственные торговые марки на российском рынке


Ингредиенты для инновационных продуктов

Крупнейшая российская выставка продуктов питания «ПРОДЭКСПО», которая состоялась в начале февраля 2018 года в Москве, – традиционное мероприятие, позволяющее оценить основные направления и перспективы развития отечественного продовольственного рынка. 
В этой выставке принимают участие многие крупные производители и поставщики, определяющие текущее состояние отрасли. Группа компаний «Союзоптторг» как раз из их числа. 
Это ведущий дистрибьютор пищевых ингредиентов, работающий на национальном рынке уже более 18 лет. Своим клиентам компания предлагает готовые решения, идеи продуктов, отвечающих запросам современных покупателей. 
Тенденции «чистой этикетки», натуральности, повышения функциональности, необычных сочетаний вкусов, текстур – все это учитывают технологи ГК «Союзоптторг», составляя рецептуры по запросам предприятий. 
Часть своих разработок компания с успехом представила на выставке: посетители получили возможность попробовать готовые продукты и оценить преимущества применения в них ингредиентов. 
Например, протеиновое печенье, обогащенное молочным белком (содержание белка 16%). Такой продукт воспринимается потребителями как более здоровый и позволит кондитерским фабрикам удержать своих покупателей, встающих на путь правильного образа жизни. Протеиновое печенье будет также интересно и компаниям, работающим в сегменте спортивного питания. Технологи ГК «Союзоптторг» помогут откорректировать рецептуры, если это будет необходимо. 
Целый ряд новинок, представленных на стенде компании в рамках «ПРОДЭКСПО-2018», позволяет кондитерским предприятиям сделать свой продукт интереснее и оригинальнее. Именно такие продукты пользуются большим спросом у избалованных покупателей. 
Технологи ГК «Союзоптторг» предложили вниманию посетителей кондитерские гели холодного нанесения исключительной прозрачности, а также шоколадный топпинг и белую начинку на основе особого вида агара Agaroles 50. 
К сожалению, возможности познакомить посетителей стенда в рамках выставки со всеми идеями технологов ГК «Союзоптторг» не было – ведь таких идей очень много! Поэтому специалисты компании приглашают представителей пищевых предприятий звонить и приезжать в офисы, расположенные в 14 городах России и СНГ, чтобы получить более подробную информацию о разработках, идеях, ингредиентных решениях из банка знаний ГК «Союзоптторг». 

Группа компаний «Союзоптторг»
т. 8-800-333-00-89
www.soyuzopttorg.com
office@soyuzopttorg.com

Подписаться на рассылку новостей!
Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания