текущий номер

nika
wolf
tauras-plast
XXI специализированная выставка продуктов питания «Продукты питания - 2019»
XXIII международная выставка напитков «Напитки - 2019»
XХVIII Международный форум. «Пиво - 2019»
horeca
 

№2/2018


ЗАГРУЗИТЬ ПОЛНУЮ ВЕРСИЮ ЖУРНАЛА В ФОРМАТЕ PDF


КОРОТКО ОБО ВСЕМ

НАПИТКИ
ОТ ПОБЕДЫ К ПОБЕДЕ…
Обзор российского алкогольного рынка
ВСЕ ВРУТ КАЛЕНДАРИ
Состояние и тенденции развития российского рынка вина
А РЕШАЮЩИЕ МАТЧИ, БЕЗУСЛОВНО, ВПЕРЕДИ
Обзор российского рынка пива

ЧАЙ. КОФЕ
ЧТО ТАКОЕ КОФЕ? ЭТО БОДРОСТЬ
Обзор российского рынка кофе

КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЧТО БЫВАЕТ, ЕСЛИ НЕ МЕШАЮТ
Российский экспорт кондитерских изделий
ЧТОБЫ НЕ БЫЛО МУЧИТЕЛЬНО ГОРЬКО
Обзор российского рынка шоколадных изделий
Ингредиенты для инновационных продуктов

МЯСО И МЯСОПРОДУКТЫ
КРУТИТСЯ-ВЕРТИТСЯ КУРИЦА-ГРИЛЬ…
Обзор российского рынка мяса

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
НАКАТИМ ПО 200?
Обзор российского рынка молочной продукции
ECOLEAN— позвольте вашему продукту побеждать каждый день!

КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
СГУЩЕННОЙ СТРАСТЬЮ ОДЕРЖИМЫ!
Обзор российского рынка сгущенного молока

ТОРГОВЛЯ
НА ЛИНИИ ОГНЯ БОЛЬШИЕ ГОРОДА
Российский продуктовый ретейл

ВЫСТАВКИ
25-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2018»
3-я международная выставка индустрии напитков Beviale Moscow
16-я международная выставка «Молочная и мясная индустрия»
8-я международная выставка технологий для пищевой отрасли и индустрии напитков Anuga FoodTec-2018
26-я международная специализированная выставка «Упаковка-2018»
21-я международная специализированная выставка пластмасс и каучуков «Интерпластика-2018»


БРЕНДИНГ
РАБОТА НАД ОШИБКАМИ
Собственные торговые марки на российском рынке


3-я международная выставка индустрии напитков Beviale Moscow

С 27 февраля по 1 марта в столичном выставочном центре «Крокус Экспо» в третий раз проходила единственная в России и странах Восточной Европы специализированная международная выставка производства всех видов напитков Beviale Moscow-2018. Выставка организована Группой NuernbergMesse при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ.
Beviale Moscow-2018 продемонстрировала рекордный рост показателей как по числу экспонентов и посетителей, так и по объему выставочных площадей. На более чем 2 тысячах кв. метров разместились экспозиции 146 участников из Австрии, Белоруссии, Великобритании, Венгрии, Германии, Дании, Италии, Китая, Литвы, Нидерландов, России, Румынии, Словении, Украины, Франции и Чехии. Для сравнения: в прошлом году площадь выставки составила 1600 кв. метров, а число экспонентов – 130 компаний.
О стабильности интереса к выставке подобного формата свидетельствует и рост числа посетителей – более 5300 человек в этом году против 4 тысяч в 2017-м. Отмечен рост профессионального уровня посетителей, большинство из которых целенаправленно планировали посещение выставочных мероприятий Beviale Moscow-2018. Среди посетителей выставки: представители пивоваренных заводов, а также малого и среднего бизнеса в индустрии пивоварения, винодельческих предприятий и производителей крепких спиртных напитков, безалкогольных напитков, а также HoReCa и ретейла.
Участники Beviale Moscow представили все секторы индустрии: пиво, молочные продукты, безалкогольные напитки и соки, минеральную воду, вино и игристое вино, ликеры.
Выставка стала настоящим центром притяжения для представителей российского и европейского пивоварения. Так, широкий ассортимент выпускаемой продукции экспонировали ООО «ЗИП Сервис» (Москва), ООО «Балтийская солодовенная компания», АО «Солодовенный завод «Суффле СПб» (Санкт-Петербург), ОАО «Белсолод» (Белоруссия), Barth-Haas Group, Hopsteiner GmbH (Германия) и многие другие.
С собственным стендом выступило московское ООО «Грейнрус» – торгово-производственная компания, основными направлениями деятельности которой являются сырье для пивоваренной отрасли, виноделие, импорт шрота и зерновой трейдинг.
В течение трех дней работы выставки компании демонстрировали сырье, упаковку и оборудование для полного цикла производства и реализации напитков. 
Например, комплексные линии розлива для производства напитков представила чешская компания Nate – nápojová technika. За 60 лет своего существования компания создала обширное ноу-хау в сфере поставок для пивоваренных, молочных и винных заводов и заводов минеральных вод.
Премьерой Beviale Moscow-2018 стали тематические разделы «Вино» и «Безалкогольные напитки», по признанию организаторов выставки, имевшие огромный успех.
Органичным дополнением выставки стала насыщенная деловая программа, в рамках которой состоялись специализированные конференции, семинары и мастер-классы.
С интересом была встречена специализированная экспозиция «Павильон виноделия», в которой принимали участие ведущие эксперты и виноделы из разных уголков страны. Вниманию посетителей павильона предлагались профессиональные дегустации и доклады об особенностях процесса производства вина. Здесь же проходили семинары, организованные Союзом виноградарей и виноделов России.
Впервые состоялись соревнования молодых российских виноделов по стандартам международной организации Worldskills. В состязаниях свои умения и навыки демонстрировали команды Московской области и г. Краснодара.
Во второй раз состоялась церемония награждения победителей российского конкурса пивоваренной продукции «Росглавпиво», инициированного генеральными партнерами выставки Национальным союзом производителей ячменя, солода, хмеля и пивобезалкогольной продукции и Союзом частных пивоварен Германии.
В рамках специализированной экспозиции PET arena powered by PETnology были представлены привлекательные решения по всей цепочке создания прибавочной стоимости в ПЭТ-индустрии.
Высокую оценку прошедшей выставке дали экспоненты, прибывшие из разных европейских регионов. Большинство из них планируют свое участие в выставке 2019 года, которая состоится 19–21 февраля в МВЦ «Крокус Экспо».

Подписаться на рассылку новостей!
Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания