olive
prod-expo
beviale-moscow
menshen
 

Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ

«ФАНАГОРИЯ» В 2010 ГОДУ НАМЕРЕНА УВЕЛИЧИТЬ ПРОИЗВОДСТВО ВИНА ПОЧТИ НА 10%
ОАО «АПФ «Фанагория» в 2010 году рассчитывает увеличить производства вина на 9,5% по сравнению с 2009 годом. «Так, по итогам 2009 года «Фанагория» произвела 2,1 млн дал алкогольной продукции. В нынешнем году мы намерены увеличить этот показатель до 2,3 млн дал», - уточнил представитель предприятия. Увеличения производства предполагается достичь за счет расширения ассортимента в верхнем ценовом сегменте. Кроме того, компания намерена развивать в российских регионах собственную розничную сеть. «В настоящее время у нас уже работают 5 розничных магазинов в Краснодарском крае. Далее мы будем расширять эту сеть», - отметили в «Фанагории». ОАО «АПФ «Фанагория» занимается производством винограда и вин, а также выращиванием сельскохозяйственных культур, оптовой и розничной торговлей.

АЛТАЙРОССПИРТПРОМ ПЛАНИРУЕТ РАСШИРИТЬ ПЛОЩАДЬ ПОСАДОК ФРАНЦУЗСКОГО ВИНОГРАДА
ЗАО «Алтайросспиртпром» расширит площадь посадок виноградника, для чего намерено приобрести во Франции и высадить в текущем году 10 тысяч саженцев винограда. Договоренность о поставке черенков винограда достигнута с французской стороной в рамках 84-й Франш-Контийской ярмарки в мае. «Далеко не все знают, что сегодня на Алтае культивируется 22 вида районированного столового винограда. Далеко не все знают, что у нас в Алтайском крае в г. Бийске работает школа виноградарей. Поэтому создание виноградников - не какое-то волюнтаристическое решение. На самом деле это - серьезный проект, и занимаются им серьезные люди, которые просто так разбрасываться деньгами не будут», - отметил губернатор края А. Карлин. Осенью 2009 года «Алтайросспиртпром» высадил более 500 саженцев, которые перезимовали без потерь. Первый урожай в промышленных масштабах, по словам руководителя корпорации В. Вагнера, планируется собрать в 2011 году. Консультационную помощь в развитии виноградного дела «Алтайросспиртпрому» оказывает французская компания по производству виноградных саженцев (регион Франш-Конте). ЗАО «Алтайросспиртпром» (бывшее ОАО «Бийский спиртзавод») действует с июня 2008 года. Производственные мощности предприятия - более 600 тысяч дал водки и более 900 тысяч дал спирта в год.



ПИВО
ПОВЫШЕНИЕ АКЦИЗОВ НА ПИВО НЕ ПРИВЕЛО К ОЖИДАЕМОМУ РОСТУ СБОРА НАЛОГОВ
Трехкратное повышение ставки акциза на пиво в начале этого года не привело к ожидаемому росту сбора налогов с пивоваренной отрасли, а спровоцировало спад в смежных отраслях, утверждают в отраслевом союзе. «Акцизные поступления от оборота пива за январь-февраль 2010 года составили 6,56 млрд рублей. Фактический рост собранных средств составил 67% вместо заявлявшихся 200%», - сообщил Союз пивоваров России. Кроме того, спад в пивоваренной отрасли привел к сокращению налогооблагаемой базы по смежным отраслям. Так, по информации Национального тарного союза, падение производства в зимние месяцы в этом секторе составило от 25 до 35%. В первые два месяца 2010 года производство в стекольной отрасли снизилось на 40%. Также союз ожидает снижение объемов производства у аграриев из-за уменьшения объемов закупок солода. Со ссылкой на данные Росстата Союз пивоваров отмечает, что объем производства пива в РФ в январе-марте упал на 19,7%, до 166 млн дал, а выпуск водки за тот же период увеличился на 19,2%. Впрочем, пивовары признают, что ключевым фактором в падении объемов производства стало то, что в конце прошлого года, накануне повышения акциза с 3 до 9 рублей за литр, дистрибьюторы делали складские запасы, а пивовары наращивали производство.

НАПИТКИ

«САДЫ ПРИДОНЬЯ» ЗА 3 ГОДА НАМЕРЕНЫ УВЕЛИЧИТЬ ПЛОЩАДИ ЯБЛОНЕВЫХ САДОВ НА 50%
ОАО «Национальная продовольственная группа «Сады Придонья» (крупный производитель соковой продукции) планирует в течение ближайших 3 лет увеличить площади яблоневых садов в сельхозпредприятиях группы на 50%. В настоящее время совокупная площадь яблоневых садов в сельскохозяйственных предприятиях ОАО «НПГ «Сады Придонья» составляет 6,650 тысяч га. Планируется в течение ближайших трех лет увеличить ее до 10 тысяч га. При этом будет соблюдаться жесткая специализация садов. Увеличение площади садов позволит компании сохранить статус производителя натуральных продуктов на базе собственного сырья. В 2010 году компания заложит до 800 га новых яблоневых садов: около 500 га - в Волгоградской области, 300 га - в Саратовской и Пензенской областях. Также будет проделана работа по ремонту и омоложению уже существующих садов. Представитель компании сообщил, что в стратегических планах НПГ «Сады Придонья» получать не менее 250 тысяч тонн собственных яблок ежегодно. В 2009 году урожай яблок в сельскохозяйственных предприятиях НПГ «Сады Придонья» составил более 34 тысяч тонн.  В 2009 году компания произвела 160 тысяч тонн соковой продукции, что на 35% больше уровня 2008 года. В 2010 году «Сады Придонья» планируют увеличить объем производства на 47%. ОАО «НПГ «Сады Придонья» объединяет 11 сельскохозяйственных предприятий, 10 из которых специализируются на садоводстве. Основной вид деятельности общества - переработка сельскохозяйственной продукции, производство и реализация продуктов детского питания, соков под торговыми марками «Сады Придонья», «Золотая Русь», «Мой», «Спеленок».

«БАЛТИКА» В ИЮНЕ НАЧНЕТ ПРОДАЖИ ЛИМОНАДА
ОАО «Пивоваренная компания «Балтика» (Санкт-Петербург) в июне 2010 года начнет продажи безалкогольного газированного напитка под маркой Crazy на всей территории России. Производство Crazy будет осуществляться на двух площадках: «Балтика-Тула» и «Балтика-Красноярск». В перспективе рассматривается запуск продукта и на других заводах компании. «Хочу подчеркнуть, что пиво было и остается ключевым направлением нашего бизнеса. В то же время данный запуск полностью соответствует стратегии «Балтики», направленной на диверсификацию портфеля брендов. Наличие в портфеле продуктов разных категорий делает нас менее зависимыми от ситуации на пивном рынке», - отметил вице-президент по маркетингу «Балтики» Д. Шерстенников. В рамках стратегии по развитию безалкогольного портфеля в прошлом году «Балтика» выпустила на рынок квас «Хлебный край». В 2010 году компания вышла на рынок питьевой воды с брендом «Живой ручей», а также запустила новый квас – «Хлебный край 7 злаков». Компания «Балтика» объединяет 11 пивоваренных заводов в 9 регионах России, а также завод в Азербайджане. Основным владельцем компании (85,6% уставного капитала) является Baltic Beverages Holding, который, в свою очередь, принадлежит Carlsberg.

СУД ПРИЗНАЛ БАНКРОТОМ КРУПНЕЙШИЙ НА СТАВРОПОЛЬЕ ЗАВОД ПО РОЗЛИВУ МИНЕРАЛЬНОЙ ВОДЫ
Арбитражный суд Ставропольского края признал ЗАО «Рокадовские минеральные воды» (Ставропольский край) банкротом. По данным представителя суда, арбитражный суд также вынес решение об открытии конкурсного производства на 6 месяцев. Банкротство было инициировано руководством самой компании в ноябре 2009 года в связи с наличием задолженности в сумме 172,3 млн рублей, в том числе по платежам в бюджеты всех уровней - 5,3 млн рублей, по оплате труда - 9,3 млн рублей. Арбитраж 18 января 2010 года ввел в отношении должника процедуру наблюдения и назначил временным управляющим В. Лалиева. Завод по розливу минеральной воды и безалкогольных напитков «Рокадовские минеральные воды» введен в эксплуатацию в апреле 2004 года и входит в многопрофильную группу компаний «Рокада». Мощность предприятия составляет 240 млн полулитровых бутылок в год.



КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
СОРМОВСКАЯ КОНДИТЕРСКАЯ ФАБРИКА В ПЕРВОМ КВАРТАЛЕ СНИЗИЛА ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ НА 11,9%
ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» (ЗА «СКФ», Нижний Новгород) в первом квартале 2010 года получило 23,692 млн рублей чистой прибыли, что на 11,9% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Выручка от реализации продукции в январе-марте составила 271,646 млн рублей, что на 23,3% больше, чем в первом квартале 2009 года. По итогам 2009 года чистая прибыль ЗАО «СКФ» составила 185,07 млн рублей, что на 24,3% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Выручка от реализации в 2009 году составила 1 млрд 337,627 млн рублей против 1 млрд 155,113 млн рублей в 2008 году. Уставный капитал ЗАО «Сормовская кондитерская фабрика» составляет 1 млн 766,634 тысячи рублей, он разделен на 841,842 тысячи обыкновенных и 41,475 тысячи привилегированных акций номиналом 2 рубля. Согласно отчету, в номинальном держании ООО «ГУТА-Инвест» (Москва) находится 71,47% обыкновенных акций СКФ, ООО «Компания «ТАКТ» (Москва) - 19,99% обыкновенных акций. Полномочия единоличного исполнительного органа ЗАО переданы управляющей организации - ООО «Объединенные кондитеры» (Москва).

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
БЕЛОРУССИЯ ПРИОСТАНОВИТ ПОСТАВКИ СУХОГО МОЛОКА В РФ ДО ИЮЛЯ 
Белоруссия приостановит поставки сухого молока на российский рынок в преддверие периода «большого молока» до июля текущего года. Временное прекращение ввоза сухого молока на территорию РФ - одна из мер по реализации комплексной программы Минсельхоза РФ по поддержке отечественных молочных производителей. Программа, в частности, включает проекты по развитию молочного скотоводства и семейных ферм; субсидирование ставок по кредитам на эти проекты, повышение ввозных таможенных пошлин на сухое молоко, сливочное масло, сыры и тропические масла, а также введение нулевой ставки НДС при ввозе племенного скота.
Излишки молочной продукции, которые будут формироваться у белорусских производителей в период приостановки экспорта в РФ, могут быть выкуплены через интервенционный фонд. «Мы сократим производство сухого молока и увеличим выпуск тех молочных продуктов, которые будут востребованы на российском рынке», - сказал министр сельского хозяйства Белоруссии С. Шапиро.

РЫБА

РОССИЯ С НАЧАЛА ГОДА УВЕЛИЧИЛА ВЫЛОВ РЫБЫ ПОЧТИ НА 19%
Россия с начала года выловила 1596,4 тысячи тонн рыбы, что на 252,7 тысячи тонн (на 18,8%) больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Росрыболовство. Общий допустимый улов (ОДУ) освоен на 40%. В Дальневосточном бассейне выловлено 1095 тысяч тонн, что на 209,7 тысячи тонн больше прошлогоднего. ОДУ освоен на 38%. В Беринговом море выловлено 77,6 тысячи тонн (на 2,7 тысячи тонн меньше). Путина в Охотском море принесла 938,2 тысячи тонн (на 192,3 тысячи тонн больше). Рыбаки Северного бассейна выловили 237,5 тысчи тонн рыбы (на 39,2 тысячи тонн больше). ОДУ освоен на 46,6%. В частности, трески выловлено 107,7 тысячи тонн, что на 17,2 тысячи тонн больше прошлогоднего. Вылов пикши увеличился на 17,6 тысячи тонн - до 50,7 тысячи тонн. В Балтийском море выловлено 17,6 тысячи тонн (на 4,3 тысячи тонн меньше). ОДУ освоен на 28,2%. На промысле шпрота вылов составил 9,7 тысячи тонн, что на 2 тысячи тонн меньше, чем в прошлом году. Вылов балтийской сельди снизился на 2 тысячи тонн - до 4,9 тысячи тонн. В Азово-Черноморском бассейне добыто 10,5 тысячи тонн биоресурсов, что на 3,4 тысчи тонн меньше прошлогоднего. На промысле шпрота вылов составил 1,8 тысячи тонн против 2,6 тысячи тонн в прошлом году. Вылов азовской хамсы снизился на 0,9 тысячи тонн - до 4,9 тысячи тонн. Рыбаки Каспийского бассейна добыли 12,8 тысячи тонн рыбы (на 5,3 тысячи тонн меньше). Промысел кильки принес 1,6 тысячи тонн против 2,7 тысячи тонн в прошлом году. В зонах иностранных государств российские рыбаки выловили 173,8 тысячи тонн водных биоресурсов, что на 15,2 тысячи тонн больше, чем за соответствующий период прошлого года. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана добыто 49,3 тысячи тонн рыбы (на 1,6 тысячи тонн больше).

ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ РЫБЫ ОБЯЖУТ УКАЗЫВАТЬ ВЕС ПРОДУКТА БЕЗ УЧЕТА ЛЬДА
Производителей мороженой рыбы с 1 октября 2010 года обяжут указывать вес продукции без учета ледяной глазури, сообщило Росрыболовство. Согласно дополнению, внесенному СанПиН «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», с 1 октября на упаковке замороженной рыбной продукции масса нетто должна быть указана без массы глазури. Упаковка продукции, выпускаемой из мороженой рыбы, по новым санитарным правилам должна содержать указание на вторичное замораживание. Соленая и маринованная рыбная продукция, подвергшаяся заморозке, должна иметь маркировку «Замороженная продукция». Также установлено, что при обработке филе рыбы с использованием пищевых добавок содержание влаги в нем после снятия глазури не должно превышать 86% массы филе рыбы. Масса глазури, нанесенной на мороженую рыбу, не должна превышать 5% массы нетто, креветки - 6% массы, а на продукцию, произведенную из иных водных беспозвоночных, водных млекопитающих, водорослей, других водных животных и растений - не более 8%. Качество продаваемой в России рыбной продукции давно вызывает беспокойство у надзорных органов.






Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания