коротко обо всем

swop

agroprodmash
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
РОСАЛКОГОЛЬ ВЫЯВИЛ В ПОДМОСКОВЬЕ БОЛЕЕ 3 МЛН БУТЫЛОК АЛКОГОЛЯ С ПРИЗНАКАМИ НЕЛЕГАЛЬНОЙ ПРОДУКЦИИ
Росалкогольрегулирование в рамках лицензионного контроля обнаружило на территории ООО «Настоящая алкогольная компания» (г. Дмитров) более 3 млн бутылок алкогольной продукции, имеющей признаки находящейся в нелегальном обороте. Как сообщил представитель Росалкогольрегулирования, склады буквально забиты продукцией, которую можно считать нелегальной. «Часть продукции вообще не маркирована, на часть нанесены смытые марки, часть не зафиксирована в ЕГАИС», - отметил он. Кроме того, склады не были внесены в пакет лицензионных документов этого ООО. В основном на складах хранится водка производства самого ООО, а также продукция, маркированная как водка Александровского ликероводочного завода, «Первого ЛВЗ» (Химки), Дмитровского завода «ОСТ-Алко» и ООО «Винно-водочная компания» (Дмитров). По словам источника, с таким количеством продукции, имеющей признаки находящейся в нелегальном обороте, Росалкогольрегулирование сталкивается впервые. Предыдущий «рекорд» - около 600 тысяч бутылок продукции, имевшей признаки нахождения в нелегальном обороте - был выявлен в Санкт-Петербурге на складе одной оптовой компании. Проведенная затем экспертиза подтвердила нелегальность той продукции. ООО «Настоящая алкогольная компания» имеет две лицензии - на производство и оптовую продажу алкоголя. Источник не исключил, что она имеет непосредственное отношение к Дмитровскому заводу алкогольной продукции «ОСТ-Алко», который сейчас фактически не работает.

ПИВО

EFES BREWERIES В ПЕРВОМ ПОЛУГОДИИ ПОЛУЧИЛ $25,4 МЛН ПРИБЫЛИ, УВЕЛИЧИЛ ВЫРУЧКУ НА 13,2%
Чистая прибыль турецкой пивоваренной компании Efes Breweries International (EBI), основным рынком которой является Россия, в первом полугодии 2010 года составила $ 25,4 млн по сравнению с убытком в $ 21,4 млн за тот же период прошлого года. Выручка компании увеличилась за отчетный период на 13,2%, до $ 472 млн, валовая прибыль возросла на 14,7%, до $ 224,2 млн, EBITDA повысилась на 9%, до $ 91,1 млн. Основной рост продаж связан с российским рынком, на который в первом полугодии пришлось 78% продаж компании - 5,9 млн гектолитров из 7,6 млн гкл, проданных за шесть месяцев. Продажи EBI в России увеличились на 12,2% в натуральном выражении, что компания объясняет улучшением дистрибьюции и маркетинга. По оценкам компании, в первом полугодии объем российского пивного рынка сократился на 10,7%, при этом EBI удалось увеличить свою долю с 9,3% до 10,3% благодаря увеличению объемов продаж. Прогнозы на 2010 год EBI строит «консервативные», в том числе из-за повышения акцизов на пиво в РФ. «Мы ожидаем снижения объемов продаж пива на российском рынке на 8-10% из-за роста розничных цен, вызванного повышением налогов и трудными экономическими условиями», - отмечает компания. Ранее EBI прогнозировала спад российского рынка на 5-10%. EBI управляет в России 5 пивоварнями и 4 солодовенными заводами, общая мощность пивоваренных заводов компании составляет 25,2 млн гкл, солодовенных - 139 тысяч тонн. В портфель торговых марок группы входят Efes Pilsner, «Старый мельник», «Белый медведь», Gold mine beer, «Сокол», SOL, Warsteiner, Zlatopramen, Bavaria, «Красный Восток», «Солодов» и другие. Крупнейшим акционером (свыше 70%) Efes Breweries International N.V. является турецкая компания Anadolu Efes Biracilik ve Malt Sanayi A.S.

SABMILLER МОЖЕТ ПРЕДЛОЖИТЬ $ 10,9 МЛРД ЗА FOSTER’S
Пивоваренный концерн №2 в мире SABMiller Plc собирается вложить до $ 10,9 млрд в покупку части активов крупнейшей пивоваренной компании Австралии Foster’s Group Ltd. SABMiller хочет приобрести принадлежащую Foster’s пивоваренную компанию Carlton&United Breweries. В случае успешного завершения сделки SABMiller может посостязаться с Anheuser-Busch InBev за звание крупнейшего пивоваренного концерна мира. На данный момент SABMiller владеет правами на бренд Foster’s в Индии и на производство этой марки пива в США. Foster’s в мае объявила о намерении разделить пивоваренный и винный бизнесы.



БАКАЛЕЯ
«ЛИПЕЦКХЛЕБМАКАРОНПРОМ» ВЛОЖИЛ 308 МЛН РУБ В НОВУЮ ПРОИЗВОДСТВЕННУЮ ЛИНИЮ
Монтаж новой линии по производству и фасовке короткорезанных макаронных изделий швейцарской фирмы «Бюллер» начат в цехах ОАО «Липецкхлебмакаронпром». Инвестиции в проект составили 308 млн рублей. Производительность новой линии - 75 тысяч тонн продукции в смену. С вводом ее в эксплуатацию выпуск макаронных изделий на предприятии увеличится на 65% - с 42 тысяч тонн до 69 тысяч тонн в год. В 2011-2012 годах ОАО «Липецкмакаронпром» также планирует ввести комплекс по производству булочных изделий и вафель и новую линию по производству подового хлеба общей стоимостью 220 млн рублей.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ФАС ВОЗБУДИЛА ДЕЛО В ОТНОШЕНИИ «ЮНИМИЛКА» ПО ФАКТУ МОНОПОЛЬНО ВЫСОКИХ ЦЕН
Управление Федеральной антимонопольной службы в Красноярском крае возбудило дело в отношении ОАО «Компания «Юнимилк» и ООО «Юнимилк» по факту установления монопольно высокой цены на питьевое стерилизованное (пастеризованное) молоко жирностью 2,5%. По информации территориальных органов ФАС, в Воронежской, Кировской, Липецкой областях зафиксировано снижение ассортиментного ряда молочной продукции в розничной торговле. ФАС сообщает также о случаях заключения соглашений между различными некоммерческими объединениями производителей и переработчиков агропродовольственной продукции, направленных на установление и/или поддержание цен. Антимонопольными органами на местах выявляются факты повышения отпускных цен на молочную продукцию, проводятся проверки обоснованности установления таких цен: анализируются суммы необходимых для производства и реализации указанной продукции затрат, а также анализ полученной предприятиями прибыли, отмечает ФАС. ФАС усилила контроль за ценами на агропродовольственном рынке в связи с неблагоприятными природно-климатическими условиями в большинстве регионов РФ, грозящими потерей урожая. В целом ФАС с начала августа 2010 года возбудила более 25 дел о нарушении антимонопольного законодательства. Это дела, связанные с установлением монопольно высоких цен на агропродовольственную продукцию; экономически необоснованные отказы либо уклонение от заключения договоров и другое.

МЯСОПРОДУКТЫ

ЕС РАССЧИТЫВАЕТ НА ЗНАЧИТЕЛЬНЫЙ РОСТ ПОСТАВОК В РФ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА В 2010 ГОДУ
Страны Евросоюза в 2009 году экспортировали в Россию животных и животноводческой продукции на 1,3 млрд евро и в этом году рассчитывают значительно увеличить объем поставок. Как сообщаются в представительстве ЕС в России, экспорт может увеличиться после того, как с 15 августа вступили в силу пять новых ветсертификатов на поставки продукции из ЕС. Это прежде всего сертификаты на ввоз в РФ говядины на кости, консервированных и сухих кормов для домашних животных, овец и коз. Поставки мяса на кости из стран ЕС Россельхознадзор разрешил в мае этого года после длительного запрета, связанного с заболеванием животных в странах ЕС губкообразной энцефалопатией (BSE, так называемое коровье бешенство). Основанием для такого решения стало улучшение ситуации по BSE в европейских странах. После этого шел процесс согласования и парафирования сертификата, который начал действовать с 15 августа. Представительство ЕС также сообщает, что с января идут переговоры по согласованию сертификатов, «которые открывают новые возможности для торговли спермой быков, кониной и крупным рогатым скотом, предназначенным для разведения». Первые ветеринарные сертификаты на экспорт были согласованы Еврокомиссией и российской ветеринарной службой в 2004 году. В 2006 году были утверждены их новые образцы. Позиция Еврокомиссии при проведении этих переговоров была согласована с руководством стран-членов Евросоюза в Совете ЕС. Процесс переговоров по обновлению существующих сертификатов с учетом развития ветеринарии и санитарных условий, а также по выдаче сертификатов для других товаров продолжается.

ГРУППА «РУСАГРО» ИНВЕСТИРУЕТ 10 МЛН РУБЛЕЙ В ОТКРЫТИЕ ДВУХ ЖИВОТНОВОДЧЕСКИХ КОМПЛЕКСОВ В ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Губернатор Тамбовской области О. Бетин и гендиректор ОАО «Группа «Русагро» М. Басов подписали инвестиционное соглашение о строительстве и эксплуатации двух свиноводческих комплексов в Жердевском и Токаревском районах области. Мощность каждого комплекса - 60 тысяч тонн мяса в год. Предполагается создание более 1 тысячи рабочих мест. Строительство планируется начать в текущем году. Первую очередь предполагается запустить в 2012 году, вторую - в 2013 году. Общий объем инвестиционных вложений составляет 10 млн рублей. В перспективе в регионе предусматривается возведение комбикормового завода мощностью 240 тысяч тонн в год. Администрация области берет на себя обязательства по обеспечению новых производств инженерной инфраструктурой, подготовке кадров, решает ряд социальных вопросов. Кроме того, в настоящее время рассматривается возможность дальнейшего сотрудничества группы «Русагро» и администрации области в сферах растениеводства и глубокой переработки мяса. ОАО «Группа «Русагро» работает в регионе на протяжении 10 лет. В настоящее время имеет в аренде и собственности более 45 тысяч га земли на территории Жердевского, Сампурского, Токаревского, Знаменского, Мичуринского, Никифоровского районов. Компании принадлежат также три сахарных завода: Жердевский, Знаменский, Никифоровский.



ЗЕРНО

РФ СОБРАЛА 40,7 МЛН ТОНН ЗЕРНА, ЧТО ПОЧТИ НА 18 МЛН ТОНН МЕНЬШЕ, ЧЕМ В 2009 ГОДУ
Россия к 23 августа собрала 40,7 млн тонн зерна (в бункерном весе), что на 17,8 млн тонн меньше, чем на аналогичную дату прошлого года. Зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с 19,5 млн га, что составляет 48,7% к площади уборки и на 2,3 млн га меньше, чем в прошлом году. Урожайность зерна снизилась с 26,7 центнера с гектара в прошлом году до 20,7 ц/га в этом году. Хозяйства Поволжья, более других пострадавшие от аномальной жары, обмолотили сохранившиеся посевы с 5,9 млн га (54,6% к плану), что на 1 млн га меньше, чем в прошлом году. Сбор зерна снизился более чем в два раза - с 13,5 млн тонн в прошлом году до 5,8 млн тонн в этом. Урожайность в округе упала до 9,9 ц/га против 19,4 ц/га в прошлом году. Более чем наполовину снизилась урожайность в Чувашии, Мордовии, Нижегородской и Оренбургской областях. В Центральном округе, где также похозяйничала засуха, зерно убрано с 5,1 млн га (76,9% к плану), что на 636,3 тысячи га меньше, чем за соответствующий период прошлого года. Намолот составил 9,4 млн тонн против 17,9 млн тонн в прошлом году. Урожайность упала на 12,8 ц/га - до 18,3 ц/га.
В то же время на юге страны ситуация не так драматична. Хозяйства Северо-Кавказского округа убрали зерно с 2,3 млн га (86,6% к площади уборки), что всего на 146 тысячи га меньше прошлогоднего. Сбор зерна составил 7,5 млн тонн против 7,6 млн тонн в прошлом году. Близки к завершению уборки хлеборобы Ставропольского края, обмолотившие зерно с 95,9% запланированных площадей. В Южном округе приближается к финишу Ростовская область, где зерно убрано с 89,3% площадей. Всего округ собрал 16,8 млн тонн зерна против 18,4 млн тонн в прошлом году. Зерновые в округе обмолочены с 5,5 млн га (80,4%) против 6,2 млн на в прошлом году. Постепенно включаются в жатву хозяйства Урала и Сибири. В Уральском округе зерно убрано с 15,5% площадей. При урожайности 13,7 ц/га (16,3 ц/га в прошлом году) намолочено 702,9 тысячи тонн зерна, что на 172 тысячи тонн больше прошлогоднего. В Сибири пока обмолочено 109,9 тысячи га, что составляет 1,2% к намеченному. Здесь собрано 136,2 тысячи тонн зерна против 605,8 тысячи тонн в прошлом году. Урожайность в округе составляет 12,6 ц/га против 20,2 ц/га в прошлом году. По прогнозу Минсельхоза, валовой сбор зерна в РФ в чистом весе в этом году составит 60-65 млн тонн против 97 млн тонн в прошлом году. Некоторые аналитики зернового рынка считают его заниженным.

ЗЕРНОВИКИ ИНИЦИИРУЮТ СОГЛАШЕНИЕ С МУКОМОЛАМИ И ХЛЕБОПЕКАМИ О ЦЕНООБРАЗОВАНИИ
Национальный союз зернопроизводителей (НСЗ) выступил с инициативой о подписании соглашения о ценообразовании на хлеб между НСЗ, Российским союзом пекарей и Российским союзом мукомольных и крупяных предприятий, сообщил глава НСЗ П. Скурихин. «Для себя мы считаем это соглашением о минимальном уровне цен на зерно. Они для себя - о максимальном уровне цен на зерно. Разрыв в ожиданиях со стороны производителей и потребителей зерна составляет 1,5-2 тысячи рублей за тонну», - сказал глава НСЗ, добавив, что подходы к регулированию цены на хлеб и муку в России необходимо выработать в течение двух месяцев. Он отметил, что пока взаимопонимания в этом вопросе не достигнуто. По мнению П. Скурихина, на сегодняшний день в России нет основания для резкого скачка цен на муку и хлеб. «Цены на зерно за два месяца выросли с 2,5 тысячи до 5-5,9 тысячи рублей за тонну. Это уровень 2008 года. Весной 2009 года зерно стоило 8,5-9 рублей за килограмм, а отпускные цены на хлеб были на 20% ниже сегодняшних. Налицо диспаритет цен, мы понимаем, что оснований для резких скачков цены на хлеб в текущий момент нет», - сказал П. Скурихин. По словам главы НЗС, помимо рыночного ресурса в регулировании цен на хлеб и муку, будет применяться и административный, в частности недавно вступивший в силу в полном объеме закон «О торговле». «По закону о торговле, если цены на продукты первой необходимости повышаются более, чем на 30% в течение месяца, ФАС имеет право их заморозить и разобраться в ситуации. Еще один ресурс влияния - это интервенционный фонд. Государство при необходимости сможет обеспечить зерном пострадавшие регионы. По оценкам союза мукомолов, в России используется около 18 млн тонн зерна для производства хлеба. Сегодня уже собрано более 20 млн тонн продовольственной пшеницы. Объективно, учитывая, что экспорт приостановлен, это зерно из страны никуда не денется. Основной дефицит будет по фуражному зерну и по семенному фонду, что не должно отразиться на цене», - сказал он.



РЫБА

РОССИЯ С НАЧАЛА ГОДА УВЕЛИЧИЛА ВЫЛОВ РЫБЫ НА 9,3%
Российские рыбаки с начала этого года выловили 2 млн 287 тысяч тонн рыбы, что на 9,3% больше, чем за соответствующий период прошлого года, сообщает Росрыболовство. Общий допустимый улов (ОДУ) освоен на 62,6%. Более половины выловленной рыбы - 1,7 млн тонн - пришлось на Дальневосточный бассейн. Это на 138,3 тысячи тонн больше прошлогоднего. В Беринговом море выловлено 326 тысяч тонн (на 55,3 тысячи тонн меньше), в Охотском - почти 1,2 млн тонн (на 161,6 тысячи тонн больше). В Северном бассейне добыто 369,6 тысячи тонн рыбы (на 49,5 тысячи тонн больше). В частности, вылов трески увеличился на 24,9 тысячи тонн - до 199,4 тысячи тонн. Рыбаки Балтийского моря снизили улов на 2 тысячи тонн - до 27,9 тысячи тонн. Промысел шпрота увеличился на 0,1 тысячи тонн - до 16,6 тысячи тонн. В Азово-Черноморском бассейне путина принесла 18,4 тысячи тонн рыбы, что на 5,9 тысячи тонн меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Шпрота выловлено 4,9 тысячи тонн против 7,8 тысячи тонн в прошлом году. Улов каспийских рыбаков составил 20,1 тысячи тонн, что на 3,6 тысячи тонн меньше прошлогоднего. На промысле кильки добыто 2,2 тысячи тонн против 3 тысяч тонн в прошлом году. Кроме того, в зонах иностранных государств российские рыбаки выловили 300 тысяч тонн рыбы и других биоресурсов, что на 32,8 тысячи тонн больше, чем в прошлом году. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана вылов составил 145,5 тысячи тонн, что на 10,1 тысячи тонн больше прошлогоднего.

РОСРЫБОЛОВСТВО ОЦЕНИВАЕТ ТЕНЕВОЙ ЭКСПОРТ РЫБЫ ИЗ РФ В КИТАЙ И ЯПОНИЮ В $ 1 МЛРД
Росрыболовство оценивает теневой экспорт рыбы российского производства в Китай и Японию в $ 1 млрд в год. «На Дальнем Востоке мы оцениваем объем нелегальных поставок биоресурсов российского производства, теневой оборот, который идет в Китай и Японию, в $ 1 млрд», - сообщил замруководителя ведомства В. Бычков. Вместе с тем он отметил сложности в переговорах с Китаем о заключении соглашения о противодействии ННН-промыслу (нерегулируемый, несообщаемый и неконтролируемый промысел). При этом В. Бычков сообщил, что российская сторона рассчитывает на достаточно быстрое продвижение в аналогичных переговорах с Японией, с которой уже подписан меморандум в отношении ННН-промысла. Он также отметил, что соглашение с Республикой Корея о противодействии ННН-промыслу, вступившее в силу 15 июля этого года, уже дало положительные результаты. «Там порядок в этом плане наведен, там уже ничего не проскакивает», - сказал он.



НАПИТКИ
ИЮЛЬСКАЯ ЖАРА УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО НАПИТКОВ В РФ НА 30-40%
Июльские температурные аномалии в России подстегнули производство воды и газировки напитков и снизили выпуск водки и пива. Согласно данным Росстата, в июле 2010 года производство минеральной воды и неароматизированных напитков увеличилось на 41% по сравнению с июлем 2009 года - до 1,1 млрд условных пол-литровых бутылок. За 7 месяцев текущего года производство в этой категории увеличилось на 13,6%. Выпуск сладких газировок вырос в июле на 31%, до 40,4 млн пол-литровых бутылок. В то же время, свидетельствуют данные Росстата, производители пива продолжают снижать выпуск напитка. В июле объем производства пива в РФ составил 11 млн декалитров - на 1,2% меньше, чем год назад. В январе-июле выпуск пива снизился на 8,3%. Крупные российские пивовары ожидают, что в текущем году спад на рынке пива в РФ продолжится - в основном из-за роста ставки акциза и повышения розничных цен. По прогнозам Carlsberg, например, спад составит 7-9% от прошлогодних объемов. Кроме того, июльские данные Росстата показывают, что жаркая погода заставила производителей крепкого алкоголя снизить объемы производства. Так, выпуск водки за июль упал на 2%, до 6,9 млн дал, коньяка - на 8,3%, до 676 тысяч дал, наливок и настоек крепостью свыше 25% - на 52%, до 515 тысяч дал. Однако при этом выпуск виноградного вина увеличился на 31%, до 4,6 млн дал; за 7 месяцев выпуск вин повысился на 10,7%.

ТОРГОВЛЯ
AUCHAN ОТКРЫЛ В ВОРОНЕЖЕ СВОЙ ПЕРВЫЙ ГИПЕРМАРКЕТ СТОИМОСТЬЮ 470 МЛН РУБЛЕЙ
Французский ритейлер Auchan открыл гипермаркет в Рамонском районе Воронежской области стоимостью 470 млн рублей, сообщил директор магазина М. Богданов. Открытие первого в Воронеже магазина Auchan состоялось во вторник в строящемся сити-парке «Град». Магазин общей площадью 15 тысяч кв. метров объединяет в себе гипермаркет с порядка 40 тысячами наименований продовольственных и непродовольственных товаров, а также специализированный садовый центр «Ашан Сад». Общий объем инвестиций компании в открытие проекта 470 млн рублей. Предполагается, что на самоокупаемость гипермаркет выйдет через 10 лет. Планируется, что 25% ассортимента нового магазина обеспечат местные поставщики и производители.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания