olive
prod-expo
beviale-moscow
 

Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ


АЛКОГОЛЬ

РОССПИРТПРОМ ВЫПОЛНЯЕТ С ОПОЗДАНИЕМ ПРЕДПИСАНИЕ ФАС О ВОЗОБНОВЛЕНИИ РАБОТЫ СПИРТЗАВОДА В ЧУВАШИИ
Руководство ОАО «Росспиртпром» приняло решение о возобновлении работы спиртового завода «Ядринский» (Чувашия), входящего в филиал «Росспиртпрома» - ликероводочный завод «Чебоксарский», предположительно в сентябре 2012 года. Точная дата зависит от готовности технологического оборудования для спиртового производства и линий розлива, реконструкции бардохранилища, подъездных дорог, формирования штата квалифицированных работников. «Росспиртпром» планирует, в первую очередь, запуск ликероводочного производства, на втором этапе - спиртового производства. На Ядринском спиртзаводе предполагается выпускать 30 тысяч дал водки и от 50 до 75 тысяч дал спирта ежемесячно. Решение о пуске завода принято в связи с удачным возобновлением работы в июне 2011 года нескольких линий на площадке Чебоксарского ликероводочного завода, где в ближайшее время планируется выпуск продукции с федеральным брендом «Водка столовая». Работа Ядринского спиртзавода и ЛВЗ «Чебоксарский» была остановлена в сентябре 2010 года. В декабре 2010 года управление ФАС по Чувашии возбудило дело в отношении ФГУП «Росспиртпром» (в настоящее время ОАО «Росспиртпром») по признакам нарушения п. 4 ч. 1 ст. 10 закона «О защите конкуренции» в части экономически и технологически необоснованного прекращения производства товара. В мае 2011 года Чувашское УФАС признало «Росспиртпром» необоснованно прекратившим выпуск ликероводочной продукции в условиях, когда производство было рентабельными, а спрос на товар стабильным. Управление предписало «Росспиртпрому» до 29 мая 2011 года запустить производство на ЛВЗ «Чебоксарский», до 29 июля 2011 года - на спиртовом заводе «Ядринский».

В РФ МОГУТ ПОЯВИТЬСЯ ВОДКА И ПИВО «ДУБРОВСКИЙ»
Перечень «именных» водок, которые постепенно завоевывают российский алкогольный рынок, может пополниться водкой «Дубровский». Согласно материалам Роспатента, торговая марка «Дубровский» зарегистрирована 16 декабря 2011 года. Она будет действовать до 25 мая 2020 года. Товарный знак зарегистрирован на компанию Vlaktor Trading Limited, которая является правообладателем большинства товарных знаков ЗАО «Русский алкоголь». Под этим знаком также могут выпускаться другие алкогольные напитки (аперитивы, вермуты, бренди, виски, коктейли, вино, джин и т.д., класс 33). Кроме того, знак зарегистрирован на пиво, минеральные и газированные воды и другие безалкогольные напитки, а также фруктовые напитки и соки, сиропы и другие составы для приготовления напитков (класс 32). ЗАО «Группа «Русский алкоголь» создано в сентябре 2003 года. В ее состав входят завод «Топаз» (Пушкино, Московская область), «Первый купажный завод» (Тула), завод по производству слабоалкогольных напитков «Браво премиум» (Санкт-Петербург). Владельцем компании является Central European Distribution Corp. (CEDC), один из ведущих производителей и дистрибьюторов водки в Польше. Ей принадлежат бренды Zubrowka, Bols, Soplica. CEDC занимается дистрибьюцией более 700 брендов. С августа 1999 года акции компании котируются на Nasdaq Global Select Market.

ПИВО
SABMILLER И EFES ЗАВЕРШИЛИ СОЗДАНИЕ АЛЬЯНСА НА РАЗВИВАЮЩИХСЯ РЫНКАХ
SABMiller plc., Anadolu Group и Anadolu Efes объявили о передаче акций российского и украинского подразделений компании SABMiller группе компаний Efes. Стратегический альянс на территории Турции, России, стран СНГ, Центральной Азии и Ближнего Востока, о котором было объявлено 19 октября 2011 года, был окончательно одобрен соответствующими регулирующими органами. В России две компании - ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес» и ООО «САБМиллер РУС» начинают работать как одна группа с единым руководством - «Эфес Рус». Предположительно, процесс полной интеграции будет завершен в течение одного года. Управляющим директором группы «Эфес Рус» назначен Т. Агырбаш. Он также остается генеральным директором ЗАО «Пивоварня Москва-Эфес». Объединенная компания занимает второе место на российском рынке пива (около 18%, по данным компании Nielsen). Ей принадлежит портфель брендов во всех ключевых сегментах рынка: Efes, Miller Genuine Draft, Velkopopovitsky Kozel, Bavaria, «Золотая бочка», «Старый мельник». Группа «Эфес Рус» в результате сделки стала владельцем 8 пивоваренных заводов в России - в Москве, Калуге, Ростове-на-Дону, Казани, Ульяновске, Уфе, Новосибирске и Владивостоке. Общая производственная мощность заводов составляет 26 млн гектолитров в год.
НАПИТКИ

РЫНОК СОКОВ В РОССИИ В 2011 ГОДУ ВЫРОС НА 1,8%
По данным Российского союза производителей соков (РСПС), объем производства соков в РФ по итогам прошлого года составил 3,011 млрд литров, сказал директор по маркетингу ЗАО «Мултон» П. Филиппенко. Как сообщалось, объем производства в 2010 году составил 2,957 млрд литров, таким образом, в прошлом году производство выросло на 1,8%. По словам П. Филиппенко, в структуре рынка 98% приходится на Россию, импорт составил 2%. Наибольшую долю рынка по итогам прошлого года занимает компания PepsiСo - 45,4%, в том числе на принадлежащие ей ОАО «Лебедянский» пришлось 24,9%, на «Вимм-Билль-Данн Продукты питания» - 20,5%. Доля Coca-Cola составила 25,7%, из них 16,7% пришлось на ЗАО «Мултон», 9% - на «Нидан». Третье место по объему производства занимает компания «Сады Придонья» - 6,7%. По словам П. Филиппенко, потребление соковой продукции в РФ в 2011 году достигло 20 литров на человека. По сравнению с показателем за 2000 год (5 литров на человека) потребление выросло в четыре раза. В структуре потребления 12 литров приходится на нектары, 6 литров - на соки и 2 литра - на сокосодержащие напитки. При этом РФ является очень перспективным рынком с точки зрения роста потребления, отметил П. Филиппенко. По словам президента РСПС Н. Ивановой, исходя из рекомендаций Всемирной организации здравоохранения - пить 200 миллилитров сока в день, минимальный уровень потребления составляет 50 литров в год на человека. По данным исследовательской компании Nielsen, которые привел П. Филиппенко, продажи соковой продукции в РФ в 2011 году выросли на 1,8% после роста на 6,5% в 2010 году. Он напомнил, что в кризисном 2009 году рынок просел на 10,5%. Наибольшей популярностью у россиян пользуются соки в массовом сегменте, на которые приходится 58,5% потребления. В 2011 году средняя цена реализации 1 литра сока в этом сегменте составила 41,7 рубля против 34,8 рубля за литр в 2008 году. Потребление продукции в массовом сегменте и частных марок увеличивается, при сокращении спроса на дорогую продукцию, отметил он. Кроме того, в 2011 году продолжился рост доли современных розничных форматов, как канала продаж соковой продукции. По словам П. Филиппенко, наиболее популярными вкусами на российской соковом рынке являются яблоко, апельсин, персик, томат, также большим спросом в РФ пользуются мультифруктовые соки. На эти категории приходится чуть менее двух третей сокового рынка. Н. Иванова сообщила, что в прошлом году РСПС провел мониторинг качества соковой продукции, исходя из предпочтений российского потребителя. Так, проведен мониторинг качества апельсиновых, вишневых и яблочных соков. В категории яблочных соков не соответствовали стандартам качества 3% проверенных образцов, в категории апельсиновых соков - 4% и вишневых соков - 5%. В 2012 году РСПС планирует провести проверку качества томатных соков, отметила Н.Иванова. В ближайшие годы эксперты не ожидают высоких темпов роста, который демонстрировал российский рынок до кризиса. В 2012 году рынок будет стабилен, объем производства соков превысит 3 млрд литров, как и в 2011 году, сказал П. Филиппенко. При этом цены на соковую продукцию будут расти быстрее, чем объем производства, из-за удорожания сырья, считает он. По его оценке, потребление соков в РФ в 2012 году останется на уровне около 20 литров на человека в год, и может вырасти лишь незначительно. Потенциал роста этого показателя очень сильно связан с уровнем дохода населения, в том числе в небольших городах, добавил он.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ СОКОВ «САДЫ ПРИДОНЬЯ» ИНВЕСТИРУЕТ 3 МЛРД РУБЛЕЙ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ НОВОГО ЗАВОДА
Компания «Сады Придонья», третий по величине производитель соков в РФ, инвестирует около 3 млрд рублей в строительство первой очереди нового завода. Первую очередь производственного комплекса, площадь которой составит 2,5 тысячи кв. м, планируется ввести в эксплуатацию до конца 2012 года. Площадь всего завода составит более 5 тысяч кв. м. Он будет расположен в поселке Сады Придонья Городищенского района Волгоградской области. На заводе будет выпускаться продукция для здорового питания, в том числе соковая продукция. Планируется, что работы по проектированию производственного комплекса завершатся в апреле 2012 года, после госэкспертизы начнется возведение первой очереди завода. По результатам переговоров с поставщиками упаковочных решений и оборудования компания определит категории товаров, которые будут выпускаться на заводе, а также мощность производственного оборудования. В настоящее время производственный комплекс ОАО «Национальная продовольственная группа «Сады Придонья» включает мощности по переработке плодов и овощей, а также завод по производству готовой продукции - соков, нектаров, пюре для детского питания, злаковых коктейлей. Завод состоит из 16 линий, рассчитанных на выпуск более 3 млн пачек готовой продукции в сутки (до 35,5 тысячи тонн готовой продукции в месяц). По данным базы «СПАРК», владельцем ОАО «НПГ «Сады Придонья» является ОАО «Сады Придонья». Основной бенефициар – А. Самохин. Выручка ОАО «Сады Придонья» в 2010 году составила 6,4 млрд рублей, чистая прибыль - 574,3 млн рублей. Компания выращивает фрукты и овощи в хозяйствах в Волгоградской, Саратовской и Пензенской областей, общая площадь которых составляет 7 тысяч га. Мощности по переработке плодов и овощей, а также производству готовой продукции находятся рядом с основным сельскохозяйственным подразделением компании - в поселке Сады Придонья Городищенского района Волгоградской области.

САХАР

РФ В ЯНВАРЕ ПОЧТИ В 134 РАЗА СНИЗИЛА ИМПОРТ САХАРА-СЫРЦА
Россия, выработавшая в этом году рекордное количество свекловичного сахара из отечественной сахарной свеклы, в январе снизила импорт сахара-сырца почти в 134 раза. Как сообщила Федеральная таможенная служба, импорт сахара-сырца в первый месяц года снизился до 0,7 тысячи тонн (на $ 0,8 млн) против 93,6 тысячи тонн (на $ 76,4 млн) в январе 2011 года. Импорт белого сахара сократился незначительно - до 3 тысяч тонн против 3,6 тысячи тонн в январе прошлого года. Его стоимость снизилась с $ 3,1 млн в январе прошлого года до $ 2 млн в этом году. Как уже сообщалось, Россия в этом году произвела рекордный объем сахарной свеклы - 46,3 млн тонн против 22,3 млн тонн в 2010 году. Из него впервые в истории страны было выработано более 5 млн тонн свекловичного сахара. Потребности России в сахаре оцениваются в 5,5-5,6 млн тонн в год. В прежние годы они удовлетворялись за счет свекловичного сахара и сахара, выработанного из импортного сырца. В этом году, прогнозируют эксперты, Россия может снизить импорт сырца до минимума.

ВВОД В ЭКСПЛУАТАЦИЮ ДВУХ САХАРОЗАВОДОВ НА СТАВРОПОЛЬЕ ПОЗВОЛИТ УВЕЛИЧИТЬ ПОСЕВЫ САХАРНОЙ СВЕКЛЫ НА 48%
Ввод в эксплуатацию двух сахарных заводов на Ставрополье позволит увеличить производство сахарной свеклы на 48% - до 4 млн тонн. В настоящее время разрабатываются проекты двух заводов по переработке сахарной свеклы. Предположительно, мощность каждого составит 1 млн тонн переработки в год. Ставрополье ежегодно выращивает свыше 2,7 млн тонн сахарной свеклы, из которых только 700 тысяч тонн перерабатывается в крае. Ранее сообщалось, что два сахарозавода стоимостью 18,5 млрд рублей будут построены в Ставропольском крае к 2016 году. В частности, компания «Агрико» намерена реализовать проект стоимостью около 8,5 млрд рублей по строительству завода по переработке сахарной свеклы в Новоалександровском районе Ставрополья. Мощность переработки составит около 1 млн тонн корнеплодов в год. «Экоагрохолдинг» намерен построить завод по переработке сахарной свеклы в Кочубеевском районе Ставрополья. Стоимость проекта этой компании - около 10 млрд рублей.

ЗЕРНО
РОССИЯ В 2012 ГОДУ СОБЕРЕТ 94,5-95 МЛН ТОНН ЗЕРНА
Россия в 2012 году соберет, по предварительным прогнозам, 94,5-95 млн тонн зерна, этот объем может увеличиться, сообщил генеральный директор ООО «ПроЗерно» В. Петриченко. «Это умеренный прогноз. Но мы можем увеличить сбор урожая. В Сибири прогнозируется серьезная засуха. И если в этом регионе все будет хорошо с точки зрения погодных условий, то зерна получим несколько больше», - сказал В. Петриченко. По его словам, РФ получит 56 млн 231 тысячу тонн пшеницы (в 2011 году - 56 млн 378 тысяч тонн) и 16 млн 935 тысяч тонн ячменя (17 млн 18 тысяч тонн). В СФО снижение урожая зерновых, по предварительным прогнозам, составит 13% - до 12 млн 586 тысяч тонн. При этом самый серьезный рост сбора зерновых по сравнению с 2011 годом может продемонстрировать Поволжский федеральный округ: на территории региона урожай прогнозируется на уровне 23 млн 878 тысяч тонн (рост на 12,4%). Ранее директор департамента регулирования продовольственных рынков Минсельхоза РФ С. Сухов сообщил, что валовой сбор зерна в РФ в этом году может сохраниться на уровне прошлого года и составить 93,5 млн тонн против 93,9 млн тонн в 2011 году.
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
ЕКАТЕРИНБУРГСКИЙ «ЖИРОВОЙ КОМБИНАТ» В 2011 ГОДУ ВДВОЕ СОКРАТИЛ ЧИСТУЮ ПРИБЫЛЬ
ОАО «Жировой комбинат» (Екатеринбург, входит в группу «Русагро») в 2011 году получило 219,837 млн рублей чистой прибыли, что в 2,3 раза меньше показателя 2010 года. Выручка за прошлый год достигла 5 млрд 238,996 млн рублей, увеличившись по сравнению с показателем 2010 года на 10%. Дебиторская задолженность комбината по итогам 2011 года составила 359,931 млн рублей против 361,517 млн рублей по итогам 2010 года, кредиторская - 136,789 млн рублей против 148,522 млн рублей. ОАО «Жировой комбинат» является одним из крупнейших производителей масложировой продукции в РФ. В настоящее время группе «Русагро» и ее аффилированным лицам принадлежит 87,3983% акций «Жиркомбината».
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

БЕЛОРУССИЯ СО ВТОРОГО КВАРТАЛА ПРИОСТАНОВИТ ПОСТАВКИ СУХОГО МОЛОКА В РФ И ОБЕЩАЕТ НЕ СНИЖАТЬ ЦЕНЫ НА МОЛОКО
Белоруссия с начала второго квартала 2012 года приостановит поставки сухого молока в Россию и обязуется не снижать базовые цены на молочные продукты для российского рынка, сообщили в пресс-службе министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии. «Мы понимаем, что для выстраивания единого, стабильного молочного рынка в условиях Таможенного союза необходимо договариваться со всеми странами участницами, учитывать их особенности и потребности. Мы провели ряд консультаций между нашими министерствами и приняли ряд решений», - отметил глава Минсельхозпрода Белоруссии М. Русый. Белорусская сторона обязуется не снижать рекомендуемые базовые цены на молочные продукты для российского рынка до конца 2012 года. Поставки цельного сухого молока и сухой молочной сыворотки из Белоруссии в Россию будут приостановлены в соответствии с балансами на молоко и молокопродукты и возобновлены по обоюдному согласию сторон. Заинтересованные стороны раз в две недели будут согласовывать рекомендуемые базовые цены для российского рынка, а также представлять результаты мониторингов выполнения прогноза спроса и предложения Союзного государства на молоко и молокопродукты на 2012 год и соблюдения базовых цен. В случае необходимости будут приниматься соответствующие меры и по другим товарным продуктам, в частности сливочному маслу.

«СИБИРСКАЯ АГРАРНАЯ ГРУППА» ВЛОЖИТ 800 МЛН РУБЛЕЙ В СТРОИТЕЛЬСТВО МОЛОЧНОЙ ФЕРМЫ В ТОМСКОЙ ОБЛАСТИ
ЗАО «Сибирская аграрная группа» закрыло сделку по приобретению у ЗАО «Агрохолдинг «Томское молоко» недостроенной фермы крупного рогатого скота в селе Турунтаево Томского района Томской области. На сегодняшний день ферма не работает. В чистом поле стоят недостроенные корпуса. Компания намерена вложить в ферму около 800 млн рублей, из которых 420 млн рублей будут направлены на строительно-монтажные работы, 200-250 млн рублей - на приобретение стада, более 100 млн рублей - на оборудование и технику. «Сибирская аграрная группа» планирует завезти на ферму 1,2 тысячи фуражных коров, которые будут давать ежегодно около 9,6 тысячи тонн молока. Первую продукцию компания рассчитывает получить в четвертом квартале 2012 года. Для повышения производительности фермы планируется организовать селекционно-генетическую работу, провести заготовку собственных кормов, а также организовать беспривязную систему стойлового содержания. Срок окупаемости проекта - 8 лет. Ранее сообщалось, что компания планирует к 2015 году увеличить выпуск молочной продукции на 31%, расширив сырьевую базу за счет строительства двух ферм.

МЯСОПРОДУКТЫ

ГРАНТ НА РАЗВИТИЕ СЕМЕЙНОЙ ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЫ В РФ МОЖЕТ СОСТАВИТЬ ПОЧТИ 22 МЛН РУБЛЕЙ
Максимальный размер гранта на развитие семейной животноводческой фермы в РФ может составить до 21,6 млн рублей. Это предусмотрено постановлением правительства РФ, которое утвердило правила предоставления и распределения субсидий из федерального бюджета бюджетам регионов на развитие семейных животноводческих ферм. Конкретные размеры грантов, которые будут предоставляться главам крестьянских хозяйств, определят созданные в регионах конкурсные комиссии. Решение будет приниматься с учетом собственных средств фермеров и их планов расходов. Грант может быть направлен на строительство, реконструкцию или модернизацию семейных животноводческих ферм, объектов по переработке сельхозпродукции, на комплектацию ферм и перерабатывающих объектов, а также на покупку сельскохозяйственных животных. Правительство также утвердило распределение субсидий на 2012 год на поддержку племенного животноводства в сумме 3,5 млрд рублей, а также распределение субсидий на поддержку региональных экономически значимых программ развития сельского хозяйства.

УРОВЕНЬ ГОСПОДДЕРЖКИ АПК ПРИ ВСТУПЛЕНИИ РФ В ВТО СОХРАНИТСЯ
Господдержка российского АПК в 2012 году составит $ 5,6 млрд и после вступления России в ВТО серьезно не изменится, сообщил директор департамента регулирования агропродовольственного рынка и развития инфраструктуры Минсельхоза РФ С. Сухов. «До 2018 года в процессе вхождения в ВТО объем господдержки сельского хозяйства в рамках «желтой корзины» (поддержка, ограничиваемая ВТО) должен сократиться до $ 4,4 млрд и далее поддерживаться на этом уровне. Обращу ваше внимание, что это не вся поддержка, это только те меры, которые ограничиваются при вступлении в ВТО», - сказал С. Сухов. Руководитель департамента отметил, что Минсельхоз пытается перевести те меры поддержки, которые существуют в «желтой корзине», в «зеленую корзину». «Если брать ситуацию 2012 года, то вся поддержка за счет средств бюджета всех уровней составит $ 5,6 млрд. Если вычленять оттуда поддержку в рамках «желтой корзины», то, по нашим оценкам, она составляет порядка $ 3,8 млрд. Это только бюджетная поддержка. Соответственно, у нас есть определенный запас для роста поддержки. И вступление в ВТО не повлечет серьезных изменений», - подчеркнул С. Сухов. По его словам, для мер поддержки в рамках «зеленой корзины» определены два основных критерия: это должны быть меры, которые реализуются в рамках правительственных программ, причем они не должны быть направлены на финансирование услуг общего характера, на создание резервов и на обеспечение продбезопасности, а также не должны предусматривать прямые платежи.

БРАЗИЛИЯ ИСКЛЮЧИЛА 12 ПРЕДПРИЯТИЙ ИЗ ЧИСЛА ПОСТАВЩИКОВ МЯСА В РФ
Министерство сельского хозяйства, животноводства и снабжения Бразилии исключило 12 мясоперерабатывающих предприятий из списка поставщиков этой продукции в Россию. Как сообщает Россельхознадзор, соответствующее уведомление служба получила от секретаря по защите растений и животных министерства Ф. Жардима. В число исключенных вошли предприятия под номерами SIF 333, 556, 667, 834, 1075, 1386, 1420, 1958, 2241, 2830, 4224 и 4041. Как сообщили в Россельхознадзоре, причины исключения предприятий в письме не сообщаются, но, скорее всего, речь идет о том, что исключенные не могут выполнять российские ветеринарные требования.

«АГРОРЕСУРС-ВОРОНЕЖ» В 2012 ГОДУ ВВЕДЕТ СВИНОКОМПЛЕКС СТОИМОСТЬЮ 2,8 МЛРД РУБЛЕЙ
ЗАО «Агроресурс-Воронеж» в 2012 году введет в Нижнедевицком районе области свинокомплекс стоимостью 2,8 млрд рублей. Свинокомплекс будет состоять из двух модулей по выращиванию и откорму 100 тысяч голов свиней в год каждый. В общей сложности комплекс рассчитан на производство 26,5 тысячи тонн свинины в год. В настоящее время завершено строительство первого модуля, куда уже было поставлено племенное поголовье в количестве 5 тысяч голов. Получен приплод свыше 30 тысяч голов. Начало строительства второго модуля запланировано на второй квартал 2012 года. На предприятии также планируется построить свой убойный цех. ЗАО «Агроресурс-Воронеж» зарегистрировано в 2009 году. Занимается растениеводством и производством мяса.

ЧЕЛЯБИНСКАЯ «ЗДОРОВАЯ ФЕРМА» К КОНЦУ 2012 ГОДА ВВЕДЕТ ПТИЦЕВОДЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ЗА 7 МЛРД РУБЛЕЙ
Группа компаний «Здоровая ферма» (Челябинск, бывший агрохолдинг «Уралбройлер»), крупный производитель мяса птицы, планирует в ноябре 2012 года ввести в Кунашакском районе Челябинской области птицеводческий комплекс мощностью 70 тысяч тонн мяса птицы в год. «Общий объем инвестиций составит 7 млрд рублей. В России птицефабрик таких масштабов еще нет», - отметил собственник ГК О. Колесников. Кроме того, ГК ввела в эксплуатацию на промплощадке в Аргаяшском районе новый завод по выпуску мясокостной муки и животного жира из боенских отходов. Мощность предприятия составляет 40 тонн перерабатываемого сырья и 6-7 тонн мясокостной муки в сутки. Руководство агрохолдинга заявило о переходе «Уралбройлера» на новое название - группа компаний «Здоровая ферма». Ранее сообщалось, что «Уралбройлер» до 2014 года планирует инвестировать в развитие около 9 млрд рублей. Средства планируется направить на реализацию проекта по увеличению мощностей Аргаяшской птицефабрики, создание крупного производства мясной продукции в Кунашакском районе области, строительство еще одного комбикормового завода. ЗАО «Уралбройлер» создано в 1998 году на базе АО «Аргаяшская птицефабрика». В состав агрохолдинга входят Аргаяшская птицефабрика (производственные площадки расположены в трех поселках Аргаяшского района), Родниковский свинокомплекс (введен в эксплуатацию в ноябре 2009 года), комбикормовый завод, Комсомольская птицефабрика в Кунгурском районе Пермской области и торговый дом «Уралбройлер» с фирменной сетью из 50 магазинов.

РЫБА

РФ С НАЧАЛА ГОДА УВЕЛИЧИЛА ВЫЛОВ РЫБЫ ПОЧТИ НА 7%
Россия с начала года увеличила вылов рыбы на 6,9% - до 856,7 тысячи тонн, сообщает Росрыболовство. В Дальневосточном бассейне выловлено 632,1 тысячи тонн рыбы, что на 54,1 тысячи тонн больше, чем за соответствующий период прошлого года. Промысел минтая увеличился на 23,2 тысячи тонн - до 509,4 тысячи тонн. Рыбаки Северного бассейна выловили 143,8 тысячи тонн биоресурсов, снизив показатели по сравнению с прошлым годом на 5,3 тысячи тонн. Вылов трески составил 69 тысяч тонн, увеличившись на 9,6 тысячи тонн. В Балтийском море путина принесла 8 тысяч тонн рыбы, что на 0,4 тысячи тонн больше, чем за соответствующий период прошлого года, в Азово-Черноморском бассейне - 6,3 тысячи тонн (на 0,1 тысячи тонн больше). Вылов каспийской кильки практически сохранился на уровне прошлого года и составил 0,3 тысячи тонн. В зонах иностранных государств российские рыбаки добыли 59,1 тысячи тонн рыбы, что на 0,9 тысячи тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. В конвенционных районах и открытой части Мирового океана вылов увеличился на 5,3 тысячи тонн - до 7 тысяч тонн.

РФ И КИТАЙ В 2011 ГОДУ СНИЗИЛИ ПОСТАВКИ КРАБОВ В США, ЯПОНИЯ И АРГЕНТИНА - РЕЗКО УВЕЛИЧИЛИ
Россия и Китай в 2011 году снизили поставки крабов в США. Япония, Аргентина и Таиланд их резко увеличили. Как сообщил председатель Союза дальневосточных рыбаков Д. Дремлюга, в прошлом году Россия экспортировала в США 7897 тонн крабов, что на 14% меньше, чем в 2010 году. Причину снижения Д. Дремлюга объяснил «усиленными мерами контроля, направленными против браконьерства». Поставки крабов из Китая снизились на 97%. В то же время Аргентина увеличила поставки крабов в 2,4 раза - до 361 тонны. Импорт из Японии и Таиланда возрос в три раза. Д. Дремлюга уточнил, что поставки мороженого камчатского краба в США в прошлом году снизился на 15,2% - до 8513,5 тонны. Его стоимостной объем упал на 3,4% - до $ 171,4 млн. Даже рост цены на 13,9% не смог компенсировать снижение поставок. Поставки краба-стригуна в США в 2011 году сократились на 5,8% - до 41,06 тысячи тонн. В стоимостном выражении они увеличились на 34,4% - до $ 502,3 млн за счет роста цены на 42,6%. Тем не менее, отметил Д. Дремлюга, в других странах растет доля камчатских крабов российского производства на их рынках. Рыбаки РФ в 2011 году выловили 42,7 тысячи тонн крабов, что на 8,9% больше, чем в 2010 году (39,2 тысячи тонн).

ОВОЩИ И ФРУКТЫ

СТАВРОПОЛЬЕ МОЖЕТ ИЗ-ЗА МОРОЗОВ ПОТЕРЯТЬ 60% УРОЖАЯ ЧЕРЕШНИ, АЛЫЧИ, АБРИКОСОВ И СЛИВ
Аномальные морозы, наблюдавшиеся в январе-феврале в Ставропольском крае, повредили до 60% плодовых деревьев косточковых пород, при этом посевы озимых зерновых культур пострадали примерно на 8 тысячах га, что составляет менее 1% площадей. Из озимых культур больше всего пострадал ячмень и рапс. По предварительным данным, посевы рапса пострадали на 54 тысячах га, что составляет около 30% засеянных этой культурой площадей. Предполагается, что в весеннюю посевную кампанию эти площади будут засеяны ячменем, горохом, льном, подсолнечником или кукурузой. Больше всего озимые пострадали на полях Красногвардейского и Арзгирского районов края, поскольку на этих территориях снежный покров был невысоким. «Что касается плодовых - гибель значительная. Мы ее так оцениваем, что процентов 60. По семечковым - чуть помягче ситуация, потери будут, но менее значительные. Пострадал у нас виноград укрывных и неукрывных сортов», - сказал министр сельского хозяйства Ставропольского края В. Марченко. Вместе с этим он подчеркнул, что ведомство пока не до конца оценило потери и размер ущерба, нанесенный аномальными морозами, и выразил надежду, что, несмотря на потери, хозяйства края смогут в 2012 году получить неплохой урожай. «Прогнозы на урожай делать пока рано, но я думаю, что, использовав весеннюю подкормку, комплекс агротехнических мероприятий, мы должны выйти на среднестатистический среднегодовой урожай последних лет. Может быть, он не будет рекордным, но будет достаточным», - подчеркнул министр.

ОСНОВНОЙ ВЛАДЕЛЕЦ JFC СТАЛ ГЕНДИРЕКТОРОМ КОМПАНИИ
Генеральным директором ЗАО «Группа Джей Эф Си» (JFC, Санкт-Петербург) назначен председатель совета директоров и основной владелец компании В. Кехман. Кандидатура В. Кехмана была единогласно принята акционерами и согласована с кредиторами компании. «Я намереваюсь в течение трех месяцев вывести группу из тяжелого финансового состояния и приступить к восстановлению ее платежеспособности, что в наибольшей степени отвечает интересам всех партнеров, клиентов и кредиторов компании», - сказал В. Кехмана. Возвращение на пост генерального директора компании согласовано с руководством Петербурга и никак не скажется на деятельности В. Кехмана в качестве директора Михайловского театра Санкт-Петербурга. Как сообщалось ранее, ЗАО «Группа Джей Эф Си» подало иск о собственном банкротстве 20 февраля. Группа объяснила решение о вхождении компании в процедуру наблюдения «необходимостью защитить интересы кредиторов компании и продолжить операционную деятельность JFC, являющейся единственным поставщиком бананов высокого качества на российский рынок». Отмечалось, что тяжелое положение компании обусловлено нестабильностью на рынках. Рассмотрение дела назначено на 16 марта 2012 года. Согласно списку аффинированных лиц на конец прошлого года, основным акционером ЗАО «Группа Джей Эф Си» была кипрская Huntleigh Investments Ltd. Согласно отчетности ЗАО «Группа Джей Эф Си», ее кредиторская задолженность составляла на 1 октября 12 млрд рублей, при этом крупнейшими кредиторами являются Сбербанк и Райффайзен банк. Группа JFC - один из крупнейших в России импортеров фруктов. В октябре 2009 года стало известно, что банк «Санкт-Петербург» приобрел 19,99% акций ЗАО «Джей Эф Си» (головная управляющая компания группы). Ранее владельцами ЗАО были председатель совета директоров группы В. Кехман (96% акций) и президент группы Ю. Захарова (4%).

ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРОТ РЕСТОРАНОВ И КАФЕ В ЯНВАРЕ ВЫРОС НА 5,2%
Оборот ресторанов, баров и кафе в РФ в январе 2012 года увеличился на 5,2% по сравнению с январем 2011 года, до 69,4 млрд рублей, сообщил Росстат. Год назад рынок рос медленнее - в январе 2011 года оборот общественного питания в РФ повысился на 3,9%. Единственный публичный игрок в отрасли - ОАО «Росинтер Ресторантс Холдинг» - в январе 2012 года опередил рынок по темпам роста. Как сообщалось, выручка «Росинтера» за прошлый месяц увеличилась на 5,5%, до 811 млн рублей. При этом продажи сопоставимых ресторанов выросли всего на 0,5% (средний чек увеличился на 6%, количество транзакций снизилось на 5,2%). На конец января общее количество ресторанов «Росинтера» достигло 384. Компания развивает сети «IL Патио», «Планета Cуши» и «1-2-3 кафе» и по лицензии - рестораны T.G.I. Friday’s и «Сибирская корона», а также сеть кофеен Costa Coffee в рамках СП с Whitbread Plc. Как сообщалось, оборот ресторанов и кафе в РФ за 2011 год вырос на 5,7%, до 896,6 млрд рублей. В декабре рост составил 6,8%. Выручка «Росинтера» в 2011 году увеличилась на 7,4%, до 9,88 млрд рублей, в декабре - на 7%.
ТОРГОВЛЯ
ТОРГОВЫЕ СЕТИ ПРОДОЛЖАЮТ УВЕЛИЧИВАТЬ ДОЛЮ В РОССИЙСКОЙ РОЗНИЦЕ
Торговые сети продолжают увеличивать долю в российской рознице. По данным Росстата, в январе торговые сети формировали в среднем по РФ 19,8% общего оборота розничной торговли против 18,4% в январе 2011 года. В обороте розничной торговли пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями удельный вес торговых сетей увеличился с 21,4% в январе 2011 года до 23% в январе этого года. Росстат также сообщил, что в 29 регионах РФ в январе этого года доля сетевых торговых структур в общем объеме оборота розничной торговли превышала среднероссийский уровень. В то же время в 17 субъектах сети обеспечивали менее 10% оборота розничной торговли. В Москве на долю сетей пришлось 19,2% розничного оборота, в Санкт-Петербурге - 51,3%. Оборот розничной торговли в январе этого года составил 1 трлн 514,7 млрд рублей, что на 6,8% больше, чем в январе 2011 года.
РАЗНОЕ
ЭКС-ВЛАДЕЛЕЦ ВБД ЯКОБАШВИЛИ МОЖЕТ ПРОДАТЬ ПРАКТИЧЕСКИ ВЕСЬ АГРОБИЗНЕС
Экс-владелец ОАО «Вимм-Билль-Данн Продукты питания» Д. Якобашвили после продажи ВБД начал освобождаться и от аграрных активов. «В агрохолдинге «Русагропроект» остался только завод по производству хлопьев - «Арчеда-продукт», а хлебозаводы были проданы почти год назад «Стойленской ниве», - сообщил он. Речь идет о ОАО «Хлебозавод №5», ЗАО «Тракторозаводский хлебокомбинат», ЗАО «Красноармейский хлеб» и ОАО «Городищенский комбинат хлебопродуктов» в Волгоградской области. Д. Якобашвили не назвал цену сделки, отметив, что предприятия были проданы за долги. «Я практически ничего не получил, снял с себя кредитную нагрузку», - сказал он. По оценке аналитиков, стоимость проданных объектов может составлять до $ 15 млн. «По поводу завода «Арчеда-продукт» буду думать - или расширять его, или тоже продавать, - заявил Д. Якобашвили. - Предприятие хорошо работает, выпускает злаковые хлопья почти 70 наименований». В то же время он не считает, что совсем уходит из аграрного бизнеса. «У меня крупный проект по добыче и переработке торфа (корпорация «Биоэнергия», в которой Якобашвили принадлежит 67,5%), а это и производство удобрений», - заявил он. Д. Якобашвили и его партнер Г. Юшваев создали агрохолдинг «Русский аграрный проект» («Русагропроект») в 2004 году. В 2010 году ФАС разрешила Д.Якобашвили увеличить свою долю в холдинге до 100%, выкупив долю Г. Юшваева. На тот момент в холдинг входило более 20 предприятий в Волгоградской области и Краснодарском крае. Площадь земель, обрабатываемых предприятиями «Русагропроекта», в 2009 году составила 100 тысяч га, емкость элеваторов - 450 тысяч тонн. В основе работы холдинга лежал замкнутый производственный цикл: от выращивания, хранения и переработки сельхозпродукции до производства продуктов питания и трейдерской деятельности на внешнем и внутреннем рынках.


Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания