коротко обо всем

swop

agroprodmash
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
РОССИЙСКИЕ ВИНОГРАДАРИ ПЛАНИРУЮТ УВЕЛИЧИТЬ СБОР УРОЖАЯ Россия к 2025 году может увеличить площади виноградников до 170 тысяч га, а также довести валовой сбор винограда до 1 млн тонн, сообщил президент некоммерческой организации Союза виноградарей РФ Л. Попович. «После присоединения Крыма к России мы можем сказать, что в России около 100 тысяч га виноградников. А если еще и сложить тот виноград, который нам предстоит собрать, то с учетом Крыма эта цифра составит 500 тысяч в текущем году», - отметил он. По его словам, в России самые большие площади виноградников на сегодня расположены в Крыму, однако по валовому сбору винограда впереди идет Краснодарский край, поскольку в регионе за последние 10 лет шла интенсивная посадка виноградников. «Общая площадь виноградников в Краснодарском крае не увеличивалась, но за счет обновления, за счет посадки интересных сортов Краснодарский край вышел на урожай свыше 80 центнеров с га, что в валовом сборе России занимает свыше 40%», - сказал он. Он отметил, что если будут внесены необходимые изменения в законодательство, то к 2010 году Россия сможет увеличить площади виноградников до 140 тысяч га к 2020 году, до 170 тысяч га - к 2025 году. «Если мы выйдем на эти площади, то, по нашим планам, к 2025 году мы можем достигнуть уровня сбора винограда в 1 млн тонн», - отметил Л. Попович. По его словам, коренной перелом к этому времени произойдет с производством столового винограда, к 2025 году оно вырастет до 200 тысяч тонн, что будет составлять половину потребляемого винограда в России на сегодня. Объем федеральных средств по уходу за виноградниками в 2014 году составил 316 млн рублей. В 2015 году ожидается 765 млн рублей, к 2020 году эта цифра составит 1 млрд рублей. «Начиная с 2015 года мы должны сажать по 9 тысяч га каждый год. За последние пять лет мы сажали в среднем по 3 тысячи га. Поэтому рассматриваются проработки финансовой схемы, чтобы виноградарям было позволено взять 15-летний кредит на посадку виноградников с компенсацией 2/3 процентной ставки от ставки рефинансирования», - заявил президент Союза виноградарей. ВИНОДЕЛЫ КРЫМА ПРОСЯТ ПРОДЛИТЬ ПЕРЕХОДНЫЙ ПЕРИОД АДАПТАЦИИ К ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВУ РФ Крымские виноделы просят продлить переходный период предприятий на российское законодательство, который должен наступить 1 января 2015 года, на более поздний срок. «Сегодня перед винодельческими предприятиями Крыма стоит очень много проблем, но в большей степени они связаны с адаптацией к российскому законодательству. А самое главное - с адаптацией к 171-му федеральному закону. У нас ранее не было такой организации, как Росалкогольрегулирование, не было многих требований, которые с 1 января 2015 года мы обязаны будем выполнять», - заявила генеральный директор предприятия «Новый свет» (Республика Крым) Я. Павленко. «Если не будет поддержана инициатива переходного периода в части распространения этих требований на наши предприятия, мы, к сожалению, можем говорить, что наши предприятия остановятся, поскольку мы не можем с такой огромной скоростью перестроиться к требованиям российского законодательства», - сказала она. В свою очередь заместитель министра сельского хозяйства РФ А. Волков сообщил, что особенность региона Крыма сейчас в том, что они живут по другим законам. «И сейчас подтянуть их к нашим законам очень сложно. Я даже предполагаю, что можно рассмотреть и сделать льготные переходные периоды более длинными, поскольку если мы их заставим жить по нашим законам, то многие предприятия просто погибнут», - сказал А. Волков. «КУБАНЬ-ВИНО» ХОЛДИНГА «АРИАНТ» В 2014 ГОДУ РАССЧИТЫВАЕТ УВЕЛИЧИТЬ ПРОИЗВОДСТВО НА 5% ООО «Кубань-вино» (Краснодарский край, входит в холдинг «Ариант») в 2014 году планирует увеличить выпуск алкогольной продукции на 5% по сравнению с показателями прошлого года, до 23,6 млн бутылок. «В этом году у нас ожидается рост производства до 23,6 млн бутылок. Как правило, у нас ежегодный рост производства составляет 5-10%. В 2015 году мы планируем выйти на 27-28 млн единиц продукции», - сообщила директор ООО по производству В. Ботнарь. Как сообщалось ранее, ООО «Кубань-вино» в 2013 году произвело порядка 22,5 млн бутылок продукции. Таким образом, в текущем году планируется рост на 5%. По словам В. Ботнарь, в текущем году на предприятии была модернизирована линия розлива шампанского, установлена линия холодного розлива. Кроме того, был введен в эксплуатацию склад хранения готовой продукции на 4 тысячи кв. м. В следующем году компания планирует расширение емкостного парка и намерена установить новую линию розлива классического шампанского в связи с растущим спросом на этот вид продукции. Объемы производства шампанского на предприятии за последние 7 лет выросли в 5 раз, отметила В. Ботнарь. Кроме того, в текущем году «Кубань-вино» перешло на всесезонный выпуск молодых игристых вин. Также В. Ботнарь сообщила о готовности расширять поставки в дальневосточных регионах. «Дальний Восток - это перспективный рынок для развития. Точно так же, как центральные регионы раньше не считались винопотребительской аудиторией, а сейчас ситуация изменилась, так и Дальний Восток. Растет культура пития, повышается и спрос на винодельческую продукцию», - сказала она. «Кубань-вино» - крупный производитель вин и коньяков на юге России. Завод создан в 1956 году, в 2001 году был преобразован в ООО, которое в 2003 году вошло в холдинг «Ариант» (объединяет также краснодарское ОАО «Агрофирма «Южная» и челябинское ООО «Центр пищевой индустрии - Ариант»). Холдинг «Ариант» владеет около 7 тысяч га виноградников на Таманcком полуострове. «ФАНАГОРИЯ» В 2015 ГОДУ НАМЕРЕНА УВЕЛИЧИТЬ ПЛОЩАДИ ВИНОГРАДНИКОВ НА 5% ОАО «Агропромышленная фирма «Фанагория» (Краснодарский край) в 2015 году планирует увеличить площади виноградников на 5% - до 2,95 тысячи га, сообщил гендиректор предприятия П. Романишин. В 2014 году компания увеличила площади виноградников до 2,8 тысячи га. «За 9 лет мы свои площади виноградников увеличили с 900 га до 2,8 тысячи га и продолжаем посадки. В следующем году мы планируем увеличить площади виноградников еще на 150 га», - заявил П. Романишин. По его словам, на текущей неделе «Фанагория» завершит сбор винограда. «Нам осталось убрать 1,5 тысячи тонн каберне. И общий наш сбор в текущем году составит около 25 тысяч тонн. В прошлом году было несколько больше. Это связано с двумя факторами: первое - у нас увеличился удельный вес премиальных линеек, на которых мы снижали искусственно урожайность, и второй фактор - это сезон, на середину сентября выпало всего 220 мм осадков, это в два раза меньше нормы, что сыграло, конечно, свою роль», - сказал он. Как сообщалось ранее, в 2013 году «Фанагория» собрала 29,5 тысячи тонн винограда. Говоря о планах по расширению географии поставок, он сообщил, что «Фанагория» намерена выйти на рынок Японии. «Сложно что-то говорить, пока нет контракта, но я надеюсь, что он будет в следующем году», - подчеркнул П. Романишин. Как сообщалось, в сентябре 2013 года «Фанагория» поставила первую партию продукции в Китай и Швецию, весной текущего года - в Казахстан. По итогам 2013 года производство алкогольной продукции на предприятии выросло на 10% по сравнению с 2012 годом - до 2,3 млн дал.

ПИВО
HEINEKEN ЗАМЕДЛИЛ ПАДЕНИЕ ПРОДАЖ В РОССИИ В ТРЕТЬЕМ КВАРТАЛЕ Продажи пивоваренного концерна Heineken в России в третьем квартале 2014 года снизились, однако темп их падения замедлился. Регулирование и ухудшение макроэкономических условий продолжают влиять на российский пивной рынок. В результате объем продаж Heineken сократился в диапазоне low-single digit (как правило, этот диапазон подразумевает снижение примерно на 1-3%), отмечают в компании. При этом падение продаж в сегменте массовых брендов нивелировало значительный рост в премиум-сегменте. По итогам первого полугодия продажи Heineken в России снизились на двузначную величину (low-double digit), сообщала компания ранее. Следовательно, в третьем квартале Heineken смог замедлить падение продаж на российском рынке. Выручка пивоваренного концерна в странах Центральной и Восточной Европы в третьем квартале упала на 8,5%, до 820 млн евро (органическое снижение составило 6,4%) из-за непростых условий на рынках России, Польши и Румынии, а также под влиянием неблагоприятной погоды. Объем продаж в регионе упал на 6,6% (до 12,2 млн гектолитров). В Западной Европе компания снизила продажи на 4,7% (до 11,9 млн гектолитров). Из-за слабой динамики в Европе общий объем продаж Heineken сократился на 0,6%, до 48 млн гектолитров в третьем квартале. Выручка компании упала на 1,5%, до 5,101 млрд евро. «БАЛТИКА» ЗАКОНСЕРВИРОВАЛА ЧАСТЬ ОБОРУДОВАНИЯ НА ЗАВОДЕ В ПЕТЕРБУРГЕ ООО «Пивоваренная компания «Балтика» (входит в концерн Carlsberg) законсервировало часть оборудования для производства пива на заводе в Петербурге, сообщил директор завода «Балтика-Санкт-Петербург» Ю. Чентырев. «Что касается розлива, то из семи линий в настоящее время работают две-три, причем не в режиме 24/7, как раньше, а при необходимости», - сказал он. Ю. Чентырев добавил, что сотрудники завода используют свои ежегодные отпуска, накопленные отгулы, проходят обучение или заняты на непрофильных работах. Как сообщалось ранее, в конце сентября «Балтика» приостановила производство на своих заводах в Челябинске и Красноярске. Приостановку производства в компании связывали «с окончанием летнего высокого сезона и наступлением осени, когда спрос на продукцию идет на спад». Кроме того, этот фактор усилило общее существенное падение рынка пива, которое в целом, начиная с 2008 года по 2013 год, составило около 24%, а в первом полугодии 2014 года - еще 7%. Основными причинами падения рынка стали «чрезмерное и избыточное регулирование государством пивоваренной отрасли и ухудшающаяся макроэкономическая ситуация, в которой потребительские настроения и экономические перспективы являются крайне неопределенными», считают в компании. Ранее главный исполнительный директор Carlsberg Й. Буль Расмуссен говорил, что компания готовится к запуску программы оптимизации расходов, которая может включить в себя увольнения сотрудников и закрытие некоторых пивоваренных заводов. По его словам, в последние годы мощности российских заводов были загружены только на 50-60%, но компания рассчитывала, что российский рынок пива в будущем вернется к росту, теперь же взгляд изменился. Carlsberg ожидает, что падение российского пивного рынка по итогам 2014 года составит до 9% (high single-digit). При этом ранее в отчете концерна за первый квартал давалась более оптимистичная оценка: падение в коридоре mid-single-digit, то есть примерно на 4-6%. Кроме того, Carlsberg ухудшил прогноз прибыли на 2014 год из-за Восточной Европы и России. По итогам первого полугодия 2014 года российский пивной рынок сократился на 6-7% (в натуральном выражении), отмечал Carlsberg.

НАПИТКИ
«ДЕКА» ЗА 9 МЕСЯЦЕВ УВЕЛИЧИЛА ПРОДАЖИ КВАСА НА 24% ОАО «Дека» в январе-сентябре 2014 года увеличило продажи кваса на 24% по сравнению с аналогичным показателем за прошлый год, до 18 млн дал. При этом российский рынок кваса в целом, по данным Nielsen за январь-август, вырос на 16%. «Дека» также увеличила продажи пива в январе-сентябре на 7% на фоне падения пивного рынка. Компания ссылается на данные Росстата, зафиксировавшего падение производства пива в январе-июле на 7%. Объем продаж медовухи за 9 месяцев составил 70 тысяч декалитров (медовуха «Никола» была запущена в производство в октябре 2013 года, в настоящее время ее доля составляет около 2,5% от объема алкогольной продукции «Деки»). «Мы довольны результатами работы за 9 месяцев. По итогам квасного сезона наш ведущий бренд - квас «Никола» - существенно обогнал конкурентов, став брендом номер один и показав наивысшие продажи в квасном сегменте. Хорошо продавались и другие категории напитков. В непростых экономических условиях «Дека» продолжает наращивать продажи и расширять бизнес», - сказал генеральный директор компании А. Данилов. ОАО «Дека» является одним из крупнейших в России производителей кваса. Компания выпускает квас под брендами «Никола», «Степан Тимофеевич», «Большой квас». Доля «Деки» на российском рынке кваса по итогам 2013 года составила 40%. Доля флагманского бренда компании («Никола») - 20,4% (по итогам высокого сезона в мае-августе). «Дека» также выпускает медовуху, пиво, сокосодержащие напитки и воду, на долю квасной категории приходится 80% от общих продаж. Производственная площадка компании расположена в Великом Новгороде. Мощность предприятия позволяет выпускать до 60 млн декалитров кваса и 8 млн декалитров пива в год. Система продаж и дистрибьюции охватывает Россию, страны СНГ, ряд европейских стран, США и Китай. Выручка «Деки» по итогам прошлого года составила 3,2 млрд рублей, EBITDA - 517 млн рублей.

ЗЕРНО
КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ В 2014 ГОДУ УВЕЛИЧИЛ СБОР РИСА НА 15% Краснодарский край завершил в конце октября уборку риса. Валовой сбор хозяйств региона в текущем году составил 930 тысяч тонн, что на 120 тысяч тонн, или на 15%, превышает показатель прошлого года. Общая площадь посевов риса в текущем году составила 130 тысяч га. Средняя урожайность по краю составила 71,4 центнера с гектара, отдельные хозяйства собрали более 80 центнеров с га. Рис удалось собрать в короткие сроки и без потерь. На руку сыграли благоприятные погодные условия и высокая техническая оснащенность рисосеющих хозяйств. В настоящее время в регионе производством этой сельхозкультуры занимаются 100 хозяйств на территории 8 муниципальных образований. Краснодарский край - основной рисосеющий регион РФ, на него приходится более 80% общероссийского урожая этой культуры. «ГРЕЙН ХОЛДИНГ» ВВЕЛ В РЯЗАНИ ВТОРУЮ ОЧЕРЕДЬ МУКОМОЛЬНОГО КОМПЛЕКСА ОАО «Рязаньзернопродукт», входящее в состав ГК «Грейн Холдинг», ввело в эксплуатацию в Рязани вторую очередь мельничного комплекса, мощность которого теперь достигла 1,4 тысячи тонн зерна в сутки. Реализация инвестпроекта «Грейн Холдинга» по строительству мельничного комплекса на базе ОАО «Рязаньзернопродукт» началась в 2010 году, пуск первой очереди мукомольного завода (мощность переработки - 600 тонн зерна в сутки) состоялся в феврале 2012 года. Объем инвестиций в проект не раскрывается. Новое предприятие оснащено современным энергосберегающим автоматизированным оборудованием, а также системой управления, которая позволяет осуществлять контроль на каждом этапе производства. В условиях импортозамещения открытие крупного мельничного комплекса имеет особую значимость. «Это масштабное предприятие, где используются самые современные технологии. Аналогов по масштабам нет не только в России, но и в Европе. В настоящее время по ряду направлений объемы произведенной в области продукции превышают потребности региона. В частности, есть профицит по крупам, муке, хлебу, практически 50% молока поставляется в другие регионы ЦФО, хорошие результаты по производству свинины. «Грейн Холдинг» создан в 1997 году. В состав компании входят более десятка различных предприятий, которые осуществляют производство продукции на хлебозаводах, а также доставку и реализацию готовых изделий по всей стране. В настоящее время ГК «Грейн Холдинг» реализует крупные проекты в России и странах СНГ. ОАО «Рязаньзернопродукт» вошло в холдинг с 2000 года. В настоящее время оно обеспечивает мукой все хлебопекарные предприятия холдинга, а также реализует свою продукцию другим потребителям.

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
СПК «ШИХОБАЛОВО» ВВЕЛО ПРОИЗВОДСТВО РАПСОВОГО МАСЛА МОЩНОСТЬЮ 7 ТОНН В СУТКИ ВО ВЛАДИМИРСКОЙ ОБЛАСТИ Сельскохозяйственный производственный кооператив (СПК) «Шихобалово» запустил линию по производству рапсового масла в Юрьев-Польском районе Владимирской области, сообщил заместитель директора департамента сельского хозяйства и продовольствия обладминистрации К. Демидов. Мощность производственной линии составляет 7 тонн рапсового масла в сутки. «Общая стоимость реализации проекта составила 12 млн рублей, из которых 9 млн рублей были направлены на приобретение оборудования и 3 млн рублей - на строительство производственного помещения. При этом оборудование было приобретено предприятием по системе областного лизинга под 5,8% годовых сроком на 5 лет», - сказал К. Демидов. СПК «Шихобалово» пока будет использовать продукцию для нужд самого хозяйства. «Пока местный потребитель не привык использовать рапсовое масло в пищу, поэтому в ближайшее время производимое масло будет применяться в качестве добавки к кормам», - добавил К. Демидов. СПК «Шихобалово» расположен в Юрьев-Польском районе Владимирской области и является одним из крупнейших производителей сельскохозяйственной продукции в регионе. С 2002 года имеет статус племенного завода по разведению крупного рогатого скота черно-пестрой породы. Основными направлениями деятельности СПК являются производство товарного зерна и кормов для общественного животноводства, производство молока и мяса. Поголовье скота составляет 5 тысяч голов, площадь сельскохозяйственных угодий - 8,737 тысячи га.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
РФ МОЖЕТ ЗАПРЕТИТЬ ВВОЗ БЕЗЛАКТОЗНОЙ МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ ИЗ ФИНЛЯНДИИ Россия может запретить ввоз безлактозной молочной продукции из Финляндии. «Поставки могут быть ограничены из-за того, что в финском сыре обнаружены антибиотики», - сообщил официальный представитель Россельхознадзора А. Алексеенко. Основным поставщиком безлактозной молочной продукции из Финляндии в РФ является компания Valio. А. Алексеенко заявил, что Россельхознадзор направил соответствующее сообщение в Роспотребнадзор и рекомендовал изъять опасную продукцию из торговли. «А в ветслужбу Финляндии направлено предупреждение о том, что в случае повторения нарушений поставки безлактозной молочной продукции будут ограничены», - сказал он. В ООО «Валио», представляющем интересы Valio в России, эту информацию пока не комментируют.

МЯСОПРОДУКТЫ
«КУБАНСКИЙ БЕКОН» К КОНЦУ 2014 ГОДА ВВЕДЕТ В ЭКСПЛУАТАЦИЮ МЯСОМОЛОЧНЫЙ КОМПЛЕКС ЗА 2,2 МЛРД РУБЛЕЙ ООО «Кубанский бекон» в конце 2014 года планирует завершить строительство и ввести в эксплуатацию мясомолочный комплекс в Павловском районе Краснодарского края. Объем инвестиций в проект составит более 2,2 млрд рублей. В рамках проекта предусмотрено строительство свинокомплекса из двух репродукторных ферм на 4,8 тысячи свиноматок, племенной фермы на 1,1 тысячи свиноматок, откормочного комплекса на 124,5 тысячи голов свиней в год, комбикормового производства производительностью 30 тонн в час, пункта приема и первичной переработки сельскохозяйственных животных, включая холодильную обработку и хранение мясной продукции. Также в рамках инвестпроекта «Кубанский бекон» строит ферму для крупного рогатого скота мясомолочного направления на 500 фуражных коров, фермы по выращиванию ремонтного молодняка, а также молочный завод, способный перерабатывать до 70 тонн молока в смену. В настоящее время уже готовы к запуску практически все объекты нового производства, ввод в эксплуатацию намечен на конец 2014 года. ООО «Кубанский бекон» было создано в Краснодарском крае в 2005 году, занимается разведением свиней. 100% уставного капитала компании принадлежит Т. Баталовой. ЖИВОТНОВОДЧЕСКАЯ ФЕРМА СТОИМОСТЬЮ 250 МЛН РУБЛЕЙ ВВЕДЕНА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ ООО «Южная корона - Брюховецкий комбикормовый завод» ввело в эксплуатацию ферму, рассчитанную на содержание 1,2 тысячи голов крупного рогатого скота в Краснодарском крае. Объем инвестиций в проект составил 250 млн рублей. Предприятие оснащено оборудованием германской компании Westfalia. Для повышения генетического потенциала стада приобретено 396 племенных нетелей голштинской породы черно-пестрой масти. 20 октября животных привезли на новый кубанский молочный комплекс из Нидерландов. ООО «Южная корона - Брюховецкий комбикормовый завод» было создано в Краснодарском крае в 2002 году. Основной вид деятельности - производство кормов для животных. ООО находится в собственности ЗАО «Навигатор» (Краснодарский край), которое, в свою очередь, принадлежит физлицам. РФ МОЖЕТ ПОЛНОСТЬЮ ЗАПРЕТИТЬ ПОСТАВКИ МЯСА ИЗ ЧЕРНОГОРИИ РФ может полностью запретить поставки мяса из Черногории, сообщил официальный представитель Россельхознадзора А. Алексеенко. «У нас есть серьезные подозрения, что некоторые поставщики из Черногории заинтересованы в поставках в РФ мяса, прежде всего свинины, из стран ЕС», - заявил он, напомнив, что ввоз свинины в Россию из ЕС запрещен с января этого года из-за африканской чумы свиней. Поставки других видов мяса ограничены в связи с продовольственным эмбарго с 7 августа этого года. Отказ России от закупки свинины и других видов мяса привел к снижению цен на него в европейских странах. «Вот дополнительная маржа и привлекает мошенников», - сказал А. Алексеенко. По его словам, в настоящее время право на поставки мяса в тушах и полутушах в РФ имеют три предприятия Черногории. Ввоз готовой мясной продукции запрещен с 13 октября 2014 года. Запрет был введен по результатам проверки ряда черногорских предприятий. Она проходила с 6 по 10 октября. В ее ходе были выявлены серьезные нарушения ветеринарно-санитарных норм Таможенного союза. Прежде всего, это касается использования при производстве готовой продукции сырья неизвестного происхождения, а также антисанитарного состояния отдельных предприятий. «Готовая продукция, предназначенная для поставок в РФ, должна вырабатываться только из черногорского сырья, а на тушах и полутушах, которые ввозятся в Россию, должно стоять овальное ветеринарное клеймо Черногории», - заявил А. Алексеенко. РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР ВЫЯВИЛ ПОСТАВКИ В РФ МЯСА ИЗ ЕС С ФАЛЬСИФИЦИРОВАННЫМИ ВЕТСЕРТИФИКАТАМИ. Россельхознадзор и ветеринарная служба Германии выявили поставки в Россию двух партий мясного сырья общим весом более 40 тонн в сопровождении фальсифицированных ветеринарных сертификатов Германии, заявили в Россельхознадзоре. «Эти случаи свидетельствуют об отсутствии должного контроля со стороны компетентных государственных органов Европейского Союза, как ветеринарных, так и таможенных, за поднадзорной продукцией, как перемещаемой по территории Евросоюза, так и экспортируемой за его пределы», - отмечают в службе. Помимо этого, управление Россельхознадзора по Санкт-Петербургу и Ленинградской области и Кингисеппская таможня пресекли попытку незаконного ввоза в РФ 600 тонн мясного сырья. По заключению экспертов, задержанное мясное сырье произведено в Германии, Бельгии, Польше и Нидерландах. Ранее руководитель Россельхознадзора С. Данкверт сообщал, что служба планирует совместно с германскими коллегами провести повторные проверки поставщиков продукции животноводства, прежде всего мяса и молока, из Германии. Тогда же он отмечал, что «под нажимом Россельхознадзора из списка поставщиков в Таможенный союз было исключено более 390 германских производителей мясной и молочной продукции - это две трети из числа предприятий, включенных ранее в список под гарантии ветслужбы Германии». РФ в феврале этого года запретила поставки охлажденного мяса из Германии. Кроме того, с 11 февраля действует запрет на ввоз готовой мясной и молочной продукции с предприятий трех земель - Баварии, Нижней Саксонии и Северного Рейна-Вестфалии. ИТАЛЬЯНСКАЯ CREMONINI ВВЕЛА В ОРЕНБУРЖЬЕ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ ЗАВОД ЗА 40 МЛН ЕВРО ООО «Оренбив» (Orenbief, входит в итальянскую Cremonini Group) запустило в Саракташском районе Оренбургской области мясоперерабатывающий завод. Новое предприятие станет крупнейшим в регионе производством мясной продукции и полуфабрикатов. Оренбургский завод оснащен самыми передовыми технологиями, занимает площадь в 40 тысяч кв. метров. Мощность по забою КРС составляет 130 тысяч голов в год. В открытие предприятия было инвестировано около 40 млн евро. На заводе создано 150 новых рабочих мест. В ближайшие несколько месяцев также начнут функционировать две откормочные площадки в Оренбурге и близлежащих районах Татарии. Площадки будут функционировать для отбора специализированных мясных пород и для улучшения качества производимой продукции. Оренбургский завод «является пилотным проектом, который в дальнейшем будет воспроизводиться и в других регионах России». Мясная продукция будет реализовываться предприятиям розничной торговли и общественного питания, поставляться расположенному в Подмосковье заводу Inalca (входит в Cremonini) по производству котлет для гамбургеров. 100% долей ООО «Оренбив» принадлежат ООО «ТПФ «Каскад», являющегося также мажоритарным акционером другого российского завода Inalca - ООО «Марр Руссия» (Московская область, Одинцовский район). Inalca - один из крупнейших производителей мяса и полуфабрикатов в Европе.

РЫБА
НОВЫЙ ЗАВОД ПО ВОСПРОИЗВОДСТВУ КЕТЫ ВВЕДЕН НА ОСТРОВЕ ИТУРУП ЗАО «Гидрострой», крупнейшая рыбопромышленная компания Сахалинской области, ввело новый лососевый рыбоводный завод по воспроизводству кеты на острове Итуруп, сообщает Росрыболовство. Запущен в работу второй водозабор и начинает заполняться верхний пресноводный пруд объемом 3 тысячи кубометров на лососевом рыбоводном заводе «Янкито» на острове Итуруп. Строительная часть проекта завода по воспроизводству кеты мощностью свыше 20 млн штук молоди, включая прокладку подъездных путей, завершена. Через несколько дней в десяти аппаратах гравийного типа рыбоводам предстоит заложить на инкубацию икру. Новое предприятие создано за четыре месяца. На заводе применяется уникальная безотходная технология подращивания особо жизнестойких мальков. На Итурупе также планируется строительство лососевых рыбоводных заводов в бухте Консервной, на озерах Лебединое и Рейдовое. Холдинг «Гидрострой» осуществляет все стадии рыбного промысла - от разведения рыбы до ее добычи, переработки и логистики сбыта. В частности, располагает на Итурупе и Сахалине 7 лососевыми рыбоводными заводами.

ИНГРЕДИЕНТЫ
ПАРТИЯ ЗАПРЕЩЕННОГО К ВВОЗУ МИНДАЛЯ ИЗ США ЗАДЕРЖАНА В НОВОСИБИРСКЕ Инспекторы управления Россельхознадзора по Новосибирской области предотвратили ввоз в область автотранспортом из республики Казахстан почти 400 кг миндаля из США и 200 кг сушеных ягод годжи из Китая, на которые отсутствовали фитосанитарные сертификаты. Отсутствие сертификатов на продукцию было установлено в ходе карантинного фитосанитарного контроля. «Кроме того, орех миндаль входит в перечень сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия, страной происхождения которых являются США, страны ЕС, Канада, Австралия и королевство Норвегия и которые сроком на один год запрещены к ввозу в РФ», - отмечают в ведомстве. Подкарантинная продукция возвращена отправителю в Казахстан.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания