коротко обо всем

swop

agroprodmash
fiera di rimini
peterfood
interfood_sib
 
Дата выхода

2017
2016
2015
2014
2013
2012
2011
2010
2009

Рубрики

АЛКОГОЛЬ
ПИВО
НАПИТКИ
ЧАЙ. КОФЕ
ТАБАК
САХАР
КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ
ЗЕРНО
ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ
БАКАЛЕЯ
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
МОРОЖЕНОЕ
МЯСОПРОДУКТЫ
РЫБА
ЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
КОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯ
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
СПЕЦИИ И ПРИПРАВЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ
БЫСТРОЕ ПИТАНИЕ
ОБОРУДОВАНИЕ
УПАКОВКА
РАЗНОЕ
ТОРГОВЛЯ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

АЛКОГОЛЬ
«БАШСПИРТ» ПРИВЛЕК В ГПБ КРЕДИТ ДО 200 МЛН РУБЛЕЙ НА ХОЗЯЙСТВЕННУЮ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ Газпромбанк открыл ОАО «Башспирт» возобновляемую кредитную линию с лимитом до 200 млн рублей. Стоимость сделки - 75 млн рублей. Кредитные ресурсы предназначены для финансирования хозяйственной деятельности компании. Как сообщалось, в марте «Альфа-банк» открыл АО возобновляемую кредитную линию лимитом до 200 млн рублей с дифференцированными процентными ставками. Цель кредитования - пополнение оборотных средств, расчеты по ранее заключенным контрактам. Согласно годовому отчету предприятия, кредиторская задолженность АО на конец 2014 года составляла 1,529 млрд рублей. Основными кредиторами являются Росгосстрахбанк и Сбербанк. В холдинг «Башспирт» входит пять ликероводочных производств: Уфимское, Стерлитамакское, Белебеевское, Бирское, Ишимбайское, а также одно спиртовое производство - Стерлитамакское. В структуре холдинга создана торговая сеть, включающая оптовые склады и 200 фирменных магазинов. Владельцем АО является Башкирия.

САХАР
«РУСАГРО» ПЛАНИРУЕТ В ЭТОМ ГОДУ УВЕЛИЧИТЬ ПРОИЗВОДСТВО САХАРА ДО 800 ТЫСЯЧ ТОНН ГК Русагро», один из крупных производителей сахара в РФ, планирует в этом увеличить производство сахара до 800 тысяч тонн, сообщил генеральный директор компании М. Басов. «В целом ориентируемся на 800 тысяч тонн», - сказал он, напомнив, что в прошлом году компания произвела рекордный объем - 600 тысяч тонн сахара. «Но в целом ситуация будет завесить от погоды, от сахаристости сахарной свеклы, от ее объема», - добавил он. Рост производства М. Басов связывает, в том числе, и с покупкой нескольких сахарных активов «Разгуляя». Компания планирует и дальше приобретать активы «Разгуляя», однако пока не раскрывает, какие именно.

МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
CARGILL ВЛОЖИТ $ 10 МЛН В РАСШИРЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МАСЛОПРОДУКТОВ В ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ Продовольственная корпорация Cargill (США) намерена вложить около $ 10 млн в расширение производства маслопродуктов на своем предприятии в Ефремове (Тульская область), сообщила глава представительства Cargill в России Е. Зосимова. Сроки реализации проекта - конец 2017 - начало 2018 года. Предприятие по переработке маслопродуктов было открыто в Ефремове в 2007 году, инвестиции составили 2 млрд рублей. «Мы ставим линию инновационного производства, линию модификации жиров. Это в некоторой степени добавление объема производства маслопродуктов, а также решения вопроса технического регулирования по маслам и жирам в соответствии с новым российским законодательством», - подчеркнула Е. Зосимова. Она отметила, что компания намерена продолжить работу на пищевом рынке России, в кондитерском производстве. «Существенных изменений рынка сбыта я не предполагаю», - подчеркнула Е. Зосимова. Также она напомнила, что Cargill работает в России с 1991 года, компания за это время инвестировала в проекты около $1,1 млрд, в том числе в предприятие в Тульской области - порядка $ 650 млн. В настоящее время Cargill работает в 8 регионах Российской Федерации, отметила Е. Зосимова. Cargill - один из крупнейших мировых производителей и поставщик пищевых и сельскохозяйственных продуктов. В России компания работает с 1991 года, когда было открыто ее представительство. В 1995 году она прибрела глюкозно-паточный комбинат «Ефремовский» (Тульская область). В настоящее время в Ефремове создан индустриальный комплекс, включающий также солодовенный завод, завод по производству крахмалопродуктов и патоки, завод по рафинации растительных масел. Cargill и ее совместным предприятиям также принадлежит более 70 элеваторов в Румынии, Казахстане, Венгрии, России и на Украине.

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА В РФ В 2016 ГОДУ МОЖЕТ БЫТЬ НИЖЕ «ПСИХОЛОГИЧЕСКИХ» 30 МЛН ТОНН Производство молока в хозяйствах всех категорий РФ в 2016 году может существенно сократиться и оказаться ниже психологического уровня в 30 млн тонн. Как сообщается в аналитическом докладе Национального союза производителей молока (Союзмолоко) и MilkNews, разработано два сценария развития отрасли в этом году. По оптимистическому, при возобновлении темпов роста российской экономики и повышения потребительского спроса производство молока в хозяйствах всех категорий составит 30,1-30,2 млн тонн, что почти на 2% меньше, чем в 2015 году. Как уточняют эксперты, хозяйства населения снизят производство молока на 3-5%, что составит около 600 тысяч тонн, фермеры и индивидуальные предприниматели - повысят на 4-5% (около 90 тысяч тонн). В сельхозорганизациях производство, вероятнее всего, останется на уровне 2014-2015 годов. В то же время консервативный сценарий предусматривает снижение производства молока и в сельхозорганизациях. Этот показатель прогнозируется на уровне 2%. «В результате объем производства молока в хозяйствах всех категорий сократится в 2016 году более существенно и может преодолеть психологический барьер в 30 млн тонн», - считают авторы документа. Это сценарий будет реализован в том случае, если сохранятся сегодняшние тенденции в отрасли, уточняют они. В докладе отмечается, что в этом году прекратится влияние ряда факторов, которые в предыдущие годы способствовали росту производства молока. Это, прежде всего, рост цен на сырое молоко. «Если в январе 2013 года средняя цена по РФ составляла около 15,4 рубля за 1 кг, то в январе 2015 года она выросла до 21,1 рубля (на 37%), что позволило повысить интенсивность производства. В результате средняя продуктивность коров в сельхозорганизациях выросла до 4 841 кг в год, в фермерских хозяйствах - до 3 450 кг», - поясняют авторы доклада. Кроме того, гранты, предоставляемые начинающим фермерам, способствовали переходу хозяйств населения в статус крестьянских (фермерских) хозяйств, что также способствовало улучшению их финансового состояния и эффективности производства. «Однако значительный рост себестоимости производства в конце 2014 - начале 2015 годов в связи с девальвацией рубля, не подкрепленный соответствующим повышением закупочных цен на молоко, «замораживание» действующих и отсутствие новых инвестиционных проектов в молочном скотоводстве привели к снижению доходности производства и переработки молока, в результате чего сельхозпроизводители вынуждены искать пути снижения себестоимости производимого продукта, - говорится в докладе. - Вероятнее всего, это приведет к снижению продуктивности коров, что станет причиной снижения валовых надоев». PEPSICO ВВЕЛА ЛИНИЮ УЛЬТРАПАСТЕРИЗОВАННОГО МОЛОКА НА ЗАВОДЕ В ОМСКЕ PepsiCo (владеет одним из крупнейших производителей молочной продукции в России - компанией «Вимм-Билль-Данн», ВБД) запустила на заводе «Манрос-М» (входит в ВБД) в Омске новую линию ультрапастеризованного молока. «Запуск новой линии по розливу молока позволит увеличить мощности нашего предприятия, обеспечить жителей Омской области и других регионов ультрапастеризованным молоком, а также нарастить объемы закупок молока у местных фермеров», - отметил президент PepsiCo в России, Украине и СНГ С. Попович. Дополнительный объем сырого молока планируется закупать у 26 постоянных поставщиков компании в Омской области. С установкой новой линии производственная мощность предприятия составит более 360 тонн готовой продукции в сутки. Производственная мощность линии ультрапастеризованного молока составляет 5,5 тысячи пакетов в час. Объем инвестиций в новое оборудование компания не раскрывает. С учетом новой на заводе действует 14 производственных линий, на которых производится около 60 наименований молочной и соковой продукции. Предприятие производит продукцию под торговыми марками «Домик в деревне», «Веселый молочник», «Агуша», «Чудо», «Чудо детки». Завод «Манрос-М» является крупнейшим переработчиком сырого молока в Омском регионе. Выпускаемая им продукция продается на территории Урала, Сибири и Дальнего Востока, а также в Центральной Азии.

МЯСОПРОДУКТЫ
«РУСКОМ-АГРО» ПОСТРОИТ В ТЮМЕНСКОЙ ОБЛАСТИ КОМПЛЕКС ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСА ИНДЕЙКИ ЗА 2 МЛРД РУБЛЕЙ Правительство Тюменской области и ООО «Руском-Агро» (Омская область) подписали соглашение о сотрудничестве в рамках реализации проекта строительства в регионе комплекса по выращиванию и переработке мяса индейки. Планируется, что комплекс мощностью 10 тысяч тонн живой массы в год будет введен в эксплуатацию в 2018 году. «Группа компаний «Руском» - это крупный агропромышленный холдинг, работающий на территориях Омской области и Алтайского края. Теперь компания расширила сферу своего присутствия и начинает активную работу в Тюменской области», - сказал губернатор Тюменской области В. Якушев. По его словам, общий объем инвестиций в проект составит более 2 млрд рублей. При выходе на полную мощность на объектах комплекса будут работать 460 человек. «В декабре 2015 года инвестор еще находился на стадии выбора земельного участка, сегодня уже ведутся проектные работы к привязке к конкретному участку в Юргинском районе, где будут размещаться фермы откорма индеек. Для нас проект имеет большое значение не только с точки зрения поступающих инвестиций, но с точки зрения того, что в Тюменской области будет налажено собственное первое крупное производство и переработка мяса индейки», - отметил глава региона. В свою очередь генеральный директор ООО «Руском-Агро» Т. Латария отметил: «Реализация этого проекта означает, что мы открыты к долгосрочным взаимным отношениям с партнерами, работающими в области сельского хозяйства и в смежных отраслях, в том числе в строительстве». Группа компаний «Руском» - одно из крупнейших мясоперерабатывающих предприятий Сибири. Холдинг включает в себя свиноводческий комплекс на 110 тысяч голов (Кормиловский район, Омская область), «Морозовскую птицефабрику» (10 тысяч тонн мяса курицы и индейки в год), а также комбикормовый завод (60 тысяч тонн продукции в год). Кроме того, ГК «Руском» владеет сетью розничных магазинов «Мясная лавка» (насчитывает 11 торговых точек). Владельцами ООО «Руском-Агро» являются Т. Латария (82,5% доли в уставном капитале) и Д. Брокле (17,5%).

РЫБА
ИРКУТСКИЕ ВЛАСТИ ЗАДЕЙСТВУЮТ ВОДОХРАНИЛИЩА ДЛЯ ВОСПРОИЗВОДСТВА ОМУЛЯ, ЕСЛИ ЗАПРЕТЯТ ЕГО ВЫЛОВ В БАЙКАЛЕ Правительство Иркутской области в случае запрета на вылов омуля в Байкале рассчитывает задействовать водохранилища на Ангаре для искусственного воспроизводства рыбы. В Иркутской области сейчас функционируют только два рыборазводных завода (Бельский и Бурдугузский), осуществляющие выращивание и выпуск подращенной молоди ценных видов рыб. При введении ограничительных мер на добычу омуля в озере Байкал возможно более широкое использование каскада водохранилищ на реке Ангаре. «Водохранилища могут заполняться ценными видами рыб, в том числе байкальским омулем, что позволит значительно снизить рыбопромысловую нагрузку на озеро Байкал. Если на Байкале омуль вырастает за 5-7 лет, то в водохранилищах товарную массу омуль может набрать за 3-5 лет», - сказал зампред правительства региона В. Кондрашов. Ранее сообщалось, что Росрыболовство рассматривает возможность введения ограничений на лов байкальского омуля для сохранения его популяции, которая падает с 2008 года. Запрет может быть введен с 2017 года. Между тем, руководитель Федерального агентства по рыболовству И. Шестаков заявил, что просто так запретить вылов омуля не получится. «Опыт закрытия промысла в СССР свидетельствует о действенности данной меры, нужно просчитать социально-экономические последствия. С регионами необходимо отработать дополнительные вопросы, связанные с социальными аспектами, представить общественности программу по воспроизводству байкальского омуля и рыбоохранах мероприятий», - сказал И. Шестаков.

ОВОЩИ И ФРУКТЫ
«САДЫ СТАВРОПОЛЬЯ» РАСШИРИЛИ ПЛОЩАДЬ ПИТОМНИКА ПЛОДОВЫХ ДЕРЕВЬЕВ В 1,4 РАЗА ЗА 100 МЛН РУБЛЕЙ ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья» расширило первый в России питомник безвирусного посадочного материала в Минераловодском районе края до 70 га. Площадь питомника, который предназначен для закладки безвирусного посадочного материала, ранее составляла 50 га. Таким образом, в результате реализации инвестпроекта, объем инвестиций в который составил более 100 млн рублей, площадь питомника возросла в 1,4 раза. Предприятие начало реализовывать инвестпроект два года назад, и уже можно говорить о серьезных результатах: в питомнике растут 1,5 млн саженцев, осенью 360 тысяч безвирусных деревцев яблонь карликового подвоя М9 будут готовы к продаже. Основным потребителем продукции станут предприятия, занимающиеся интенсивным садоводством, которые раньше покупали посадочный материал за границей, но из-за санкций это стало затруднительно. Поскольку в России крупных питомников по выращиванию саженцев высокого качества пока нет, садоводческие предприятия оказались в затруднительном положении. С появлением на территории Ставрополья промышленного питомника ситуация для них изменится к лучшему. Помимо этого, 400 тысяч саженцев яблони среднерослого подвоя М106 в следующем году будут готовы к реализации населению края. Ранее сообщалось, что в ближайшие годы компания планирует расширить питомник до 300 гектаров, что позволит получать более 3 млн саженцев в год. ООО «Плодообъединение «Сады Ставрополья» зарегистрировано в Минераловодском районе Ставрополья и занимается выращиванием плодовых и ягодных культур. Владельцами компании являются физлица (граждане России).

РАЗНОЕ
РФ НЕ УДАЛОСЬ ПОЛНОСТЬЮ ЗАМЕСТИТЬ «ВЫПАВШИЙ» ИЗ-ЗА ПРОДЭМБАРГО ИМПОРТ ПРОДОВОЛЬСТВИЯ России не удалось полностью заместить импорт продовольствия, «выпавший» из-за введенного в августе 2014 года продовольственного эмбарго в отношении ряда стран. К такому выводу прошли эксперты аналитического центра при правительстве РФ, подготовившие доклад «Продовольственное эмбарго: итоги 2015 года». «По большей части продуктовых категорий замещения выпавшего в результате введение контрсанкций импорта не происходит ни за счет наращивания поставок традиционными зарубежными поставщиками, ни за счет появления новых», - говорится в документе. В то же время из-за девальвации рубля привлекательность импортных товаров для российских потребителей заметно снизилась. Как отмечают авторы исследования, в 2015 году по сравнению с 2014 годом основные страны экспортеры свежей и охлажденной говядины не изменились, в их число вошли Белоруссия, Украина и Бразилия, на долю которых пришлось 98,7% импорта. При этом в натуральном выражении поставки из Белоруссии выросли на 23%, до 92 тысяч тонн, с Украины - на 34%, до 8,3 тысячи тонн. Импорт замороженной говядины по-прежнему идет в основном из Бразилии и Парагвая (163 тысяч и 94 тысяч тонн). Третье место занимает Белоруссия с 27 тысячами тонн. Поставки свинины в 2015 году шли преимущественно из Бразилии, Украины, Чили и Сербии. При этом объем импорта из Бразилии возрос на 49 тысяч тонн, в результате чего ее доля в импорте этого мяса повысилась с 49% в 2014 году до 77% в 2015 году. Суммарно увеличение поставок из Бразилии (в 2015 году общий объем 235 тысяч тонн против 186 тысяч тонн в 2014 году) и объем поставок с Украины (26 тысяч тонн), оказавшейся в числе ключевых поставщиков в 2015 году, сопоставимо с выбывшими поставками свинины из Канады в 2014 году (89 тысяч тонн). Принципиально новых поставщиков мяса птицы в Россию в 2015 году не появилось. Белоруссия нарастила поставки на 26 тысяч тонн (до 119 тысяч тонн), заняв долю в 47% всего импорта мяса птицы в РФ. Бразилия же снизила свои поставки практически на такую же величину - 23 тысячи тонн, до 97 тысяч тонн. Импорт свежей и охлажденной рыбы в 2015 году на две трети был обеспечен поставками с Фарерских островов, которые в абсолютном выражении нарастили свой экспорт в Россию в 2 раза, до 20 тысяч тонн. Однако выбывший объем поставок рыбы из Норвегии, на которые в 2014 году приходилось 60 тысяч тонн, никем из экспортеров замещен не был. Импорт мороженой рыбы в 2015 году сократился не так значительно, как свежей и охлажденной. Фарерские острова нарастили поставки в два раза, до 97 тысяч тонн, на их долю пришлось 32% импорта. В числе крупнейших поставщиков остаются также Чили (63 тысячи тонн), Китай (27 тысяч тонн), Марокко (15 тысяч тонн). Структура экспортеров молока за прошедший год принципиально не изменилась. Подавляющий объем импорта в Россию как поступал, так и поступает из Белоруссии, на которую пришлось 96% импорта (237 тысяч тонн). Белоруссия также увеличила поставки сливочного масла и других жиров на 14 тысяч тонн (до 73 тысяч тонн) по сравнению с предыдущим годом, заняв долю в импорте в 78%. В число крупных поставщиков сливочного масла и жиров входят также Уругвай (10 тысяч тонн), Новая Зеландия (6,1 тысячи тонн) и Аргентина (3,3 тысячи тонн), на которые в 2015 году пришлось 21% импорта. Однако в абсолютном выражении все три страны сократили свои поставки в Россию. Значительно увеличился импорт в Россию яблок, груш и айвы из Белоруссии - на 88 тысяч тонн (до 527 тысяч тонн), что повысило долю этой страны в импорте до 46%. Поставки из Сербии выросли на 33 тысяч тонн (до 163 тысяч тонн). В число крупнейших поставщиков этой продукции вошли Молдавия (42 тысячи тонн) и Чили (34 тысячи тонн). «Однако если сложить величины прироста импорта из Белоруссии и Сербии, а также объем поставок из Молдавии и Чили в 2015 году, то полученный суммарный объем составляет лишь 45% поставок из Польши в 2014 году (439 тысяч тонн)», - констатируется в докладе. Авторы исследования также подсчитали, что западные страны из-за продовольственного эмбарго не поставили на российский рынок продовольствия на $ 9,3 млрд рублей. «Введение в 2014 году и последующее расширение продовольственного эмбарго шло по пути охвата все большего количества стран и списка санкционных товаров. По охвату первая волна эмбарго оказалось самой масштабной: под ее действие подпал объем импорта в Россию примерно на $ 9,1 млрд (по данным за 2013 год). Расширение эмбарго в 2015 году на Исландию, Албанию, Черногорию и Лихтенштейн охватил еще $ 241 млн (по данным за 2014 год)», - говорится в докладе. Они также отмечают, что практически все продовольственные рынки испытали сильное негативное воздействие падения доходов населения и роста цен. При этом существенного отрицательного воздействия продовольственных «антисанкций» не отмечается - рынки уже адаптировались различными способами: рынок мяса - за счет роста внутреннего производства; рынок рыбы - в основном за счет отказа в пользу более дешевого мяса, а также за счет перераспределения в пользу других стран-экспортеров и роста внутреннего производства; рынок молока и молочных продуктов - за счет роста внутреннего производства и усиления позиций белорусских производителей на российском рынке; рынок фруктов и овощей - за счет роста непромышленного приусадебного производства и частичного переключения на иных иностранных поставщиков. Сохранение тенденции к снижению мировых цен на продовольствие объективно будет препятствовать росту российского экспорта на новые рынки, а также создавать значительные риски перераспределения доли на внутреннем рынке в пользу импортных продуктов в случае отмены контрсанкций. Эксперты Аналитического центра считают, что государственная поддержка экспорта продовольствия должна стать одним из приоритетов госпрограммы развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы.




Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания