коротко обо всем

worldfood
agroprodmash
sib_prod
 

Рубрики

АЛКОГОЛЬПИВОНАПИТКИЧАЙ. КОФЕТАБАКСАХАРКОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯЗЕРНОХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯБАКАЛЕЯМАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫМОРОЖЕНОЕМЯСОПРОДУКТЫРЫБАЗАМОРОЖЕННАЯ ПРОДУКЦИЯКОНСЕРВИРОВАННАЯ ПРОДУКЦИЯОВОЩИ И ФРУКТЫСПЕЦИИ И ПРИПРАВЫИНГРЕДИЕНТЫДЕТСКОЕ ПИТАНИЕБЫСТРОЕ ПИТАНИЕОБОРУДОВАНИЕУПАКОВКАРАЗНОЕТОРГОВЛЯОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ

Дата выхода

2019 2018 2017


АЛКОГОЛЬ
ПЛАНОВ ВВЕДЕНИЯ МИНИМАЛЬНЫХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА ВИНО У МИНФИНА СЕЙЧАС НЕТ
Планов введения минимальных розничных цен на вино у Минфина сейчас нет. «Никаких решений о введении МРЦ на вино, равно как и на другую алкогольную продукцию, цены на которую не подлежат государственному регулированию, не принято, несмотря на то, что этот вопрос периодически поднимается бизнес-сообществом. Минфин как регулятор рассматривает все эти предложения, однако сейчас планов установить минимальные цены на вино у Минфина нет», - говорится в сообщении пресс-службы Минфина. «Более того, мы склоняемся к мнению, что механизм минимальных цен в большей степени необходим для достижения целей общественного здоровья, чтобы снизить доступность алкогольной продукции для потребителей, чем для ограничения присутствия на рынке низкокачественной продукции. Мы также сомневаемся, что установление МРЦ само по себе будет способствовать вытеснению винных напитков и снижению их конкурентоспособности по сравнению с натуральными винами. Если не исключить экономические причины неравных конкурентных условий - гораздо более низкую стоимость производства винных напитков и возможность позиционирования своей продукции в секторе натуральных вин, - введение МРЦ может лишь повысить рентабельность недобросовестных производителей. Собственно говоря, мы это видели в секторе крепкого алкоголя - до реализации мер по наведению порядка на алкогольном рынке продукция, продаваемая по минимальным ценам, скорее всего, была произведена с нарушениями, без уплаты или с неполной уплатой акциза», - отмечает ведомство. В настоящее время минимальные цены устанавливаются на водку, коньяк, бренди и шампанское. МРЦ на водку составляет 205 рублей, на коньяк - 371 рубль, на бренди - 293 рубля за бутылку (0,5 литра), на шампанское - 164 рубля за бутылку 0,75 литра.
МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОДУКЦИЯ
РЫНОК МАСЛИЧНЫХ СТАВИТ РЕКОРДЫ
2018 год был отмечен новыми рекордами в сборе масличных культур, а также в работе масложировой отрасли РФ, говорят эксперты Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР). В частности, в 2017/2018 сельхозгоду (по масличным - с сентября по август) отрасли удалось обновить рекорд по экспорту подсолнечного масла, который достиг 2,3 млн тонн, что на 6% больше, чем в предыдущем сельхозгоду. Усилены позиции на рынках стран Ближнего Востока (Иран, Ирак, Саудовская Аравия и др.) и Северной Африки (Египет, Судан и др.). Началась конкуренция с Украиной за китайский рынок. Экспорт сои вырос в 2,4 раза, до 892 тысяч тонн, рапса - в 4,4 раза, до 322 тысяч тонн, соевого масла - на 9%, до 566 тысяч тонн, рапсового масла - на 43%, до 340 тысяч тонн. Интерес к масличным в России продолжает расти, что подтверждает дальнейшее увеличение посевных площадей в 2018/2019 сельхозгоду до 13,9 млн га (на 11% больше, чем годом ранее). Причем до рекордного уровня выросли площади не только под тремя ключевыми масличными (подсолнечник, соя, рапс) - исторически высоким был и сев масличного льна, а также горчицы. Как считают эксперты, важным событием года стало закрепление масложировой отрасли в национальном проекте «Экспорт продукции АПК» как одного из ключевых факторов роста совокупного товарооборота до 2024 года. В рамках нацпроекта планируется почти трехкратный рост экспорта масложировой продукции до 2024 года - с $ 3,1 млрд до $ 8,6 млрд.

РЫНОК ПОДСОЛНЕЧНИКА РАСТЕТ
В 2017/2018 сельхозгоду подсолнечником были засеяны рекордные площади - 8,1 млн га, что на 110 тысяч га превосходит предыдущую посевную. По данным Минсельхоза, с учетом гибели к уборке сохранились 7,96 млн га. По данным Росстата, сбор подсолнечника составил 12,6 млн тонн (10,5 млн тонн в предыдущем году), что стало абсолютным рекордом для отрасли. Как сообщает ИКАР, наибольшая прибавка и запасы концентрируются в Центральном и Приволжском федеральных округах, тогда как на юге обеспечение переработчиков сырьем ухудшилось. Отличительной особенностью урожая 2018 года стало качество подсолнечника: благодаря отсутствию дождей потребовалось меньше затрат на его подработку и сушку. Это также дает возможность для более длительного хранения урожая. Рекордный урожай подсолнечника в 2018 году позволит по максимуму загрузить перерабатывающую отрасль. Это позволит не только произвести рекордный объем масла, но и снова обновить рекорд по экспорту, который, по оценке ИКАР, составит 2,45 млн тонн. «Внутреннее потребление масла незначительно возрастет, хотя тренд долгосрочной стагнации сохраняется, - отмечают эксперты. - В 2018 году эта тенденция была усилена введением с 1 января 2018 года нового техрегламента, в соответствии с которым содержание трансизомеров жирных кислот в твердых, мягких и жидких маргаринах, заменителях молочного жира, жирах специального назначения должно составлять не более 2% от общего содержания жира в пищевом продукте». Это повлекло за собой падение спроса на масло ряда старых предприятий, продукция которых не соответствует новым стандартам. На этом фоне существенно возрос импорт пальмового масла, который в 2017/2018 сельхозгоду достиг 934 тысяч тонн, что на 21% больше, чем годом ранее. ИКАР обращает внимание на то, что к концу 2018 года цены на подсолнечное масло в мире упали до минимума с 2008 года - $ 620-630 за тонну, хотя еще год назад они были на $ 100 (на 16%) выше. «Обвал цен стал результатом нескольких факторов, среди которых рекордное производство подсолнечника в России и на Украине, а также высокие запасы всех ключевых видов растительных масел в мире наряду с позитивным перспективами сезона 2018/2019 сельхозгода, - пояснили эксперты. - От ценового коллапса экспортно ориентированную отрасль спас валютный курс, который двумя падениями в течение 2018 года покинул уровень 57-59 рублей за доллар и с августа составляет 66-68 рублей за доллар».

РЫНОК НИШЕВЫХ МАСЕЛ ОРИЕНТИРУЕТСЯ НА ЭКСПОРТ
В 2018 году рынки нишевых масличных культур (лен, сафлор, рыжик, горчица) развивались разнонаправленно: по масличному льну и горчице были поставлены новые рекорды посевных площадей и, скорее всего, производства (итоги уборки пока не обнародованы). Площадь под масличным льном в 2018 году выросла на 31%, до 744 тысяч га, под горчицей - более чем в два раза, до 337 тысяч га. Как уточняют эксперты, оба рынка являются сугубо экспортно ориентированными, причем масличный лен успешно реализуется в Европу, в последние годы растет вывоз в Китай и Вьетнам. Горчицу российские экспортеры везут также в Европу и в Бангладеш. Растет переработка масличного льна и в России. Так, с январь по ноябрь 2018 года производство льняного масла увеличилось в 1,5 раза, до 15,3 тысячи тонн. Масло реализуется как на внутреннем рынке, так и на экспорт, преимущественно в Китай. Площади под рыжиком и сафлором сократились в 2018 году до минимальных уровней за последние 5-7 лет - было засеяно по 80-85 тысяч га каждой культуры. Низкая урожайность в совокупности с невысокими закупочными ценами в сравнении с другими масличными культурами девальвировали ценность этих сегментов в глазах аграриев, отметили эксперты. В ИКАР считают, что с учетом целевых показателей нацпроекта по экспорту продукции АПК, которые ориентированы на экспорт масел, а не сырья, сегмент нишевых масличных культур в ближайшие годы будет, скорее всего, стагнировать, теряя долю в пользу трех ключевых рынков (подсолнечник, соя, рапс).
МОРОЖЕНОЕ
«КОМОС ГРУПП» ВЛОЖИТ 1,8 МЛРД РУБЛЕЙ В РАСШИРЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА МОРОЖЕНОГО В ПЕРМИ
Агропромышленный холдинг «Комос Групп» (Удмуртия) намерен направить 1,8 млрд рублей на модернизацию и расширение производства мороженого на «Пермском хладокомбинате «Созвездие» (ПХК «Созвездие»). Для этих целей ОАО «Милком» (входит в «Комос Групп») и правительство Пермского края подписали специнвестконтракт (СПИК), в рамках которого предприятие намерено до 2025 года модернизировать имеющееся техоборудование, ввести в эксплуатацию пункт приемки и хранения молока, приобрести производственные объекты незавершенного строительства, объекты инфраструктуры и оборудование. «Милком» планирует инвестировать в проект 876 млн рублей собственных средств, остальные вложения будут осуществляться за счет привлеченных займов. По словам управляющего «Комос Групп» А. Шутова, производство на сегодняшний день имеет проектную мощность 9,1 тысячи тонн мороженого в год. Перспективная мощность к 2025 году после модернизации не уточняется. Выручка от реализации продукции за период действия специнвестконтракта составит почти 11 млрд рублей. В течение срока действия СПИК правительство Пермского края предоставит налоговые льготы в качестве стимулирующей меры. Так, ставка налога на прибыль составит 13,5%, а налог на имущество начисляться не будет. Также краевое правительство гарантирует неизменность предоставляемых мер стимулирования и условий реализации инвестиционного проекта в течение срока действия СПИК. При условии своевременного ввода в эксплуатацию всех производственных объектов, хладокомбинат увеличит поступления в консолидированный бюджет Пермского края за счет налога на доходы физических лиц, налога на прибыль, налога на имущество; в бюджет Российской Федерации - за счет налога на добавленную стоимость, в государственные внебюджетные фонды - за счет страховых взносов. ОАО «Пермский хладокомбинат «Созвездие» вошло в состав «Комос Групп» в августе 2011 года. В 2016 году в рамках реализации крупного инвестиционного проекта «Строительство современной фабрики мороженого» стоимостью более 1 млрд рублей была запущена первая скоростная линия по производству мороженого SL1100 Tetra Pak. Также в ходе реализации проекта был проведен капитальный ремонт площадки, приобретены новое оборудование и компрессоры. С января 2017 года в «Комос Групп» начался процесс объединения всех площадок, специализирующихся на выпуске мороженого, и их интеграция в производственную цепочку ОАО «Милком». В результате ОАО «Пермский хладокомбинат «Созвездие» присоединено к ОАО «Милком» в качестве обособленного подразделения - производственной площадки ПХК «Созвездие». «Комос Групп» планирует создать на ПХК «Созвездие» участок по изготовлению сгущенного молока. По итогам 2017 года ОАО «Милком» переработало более 414 тысяч тонн молока. Прогнозный показатель переработки молока по итогам 2018 года составит 465 тысяч тонн.
МЯСОПРОДУКТЫ
«ЧЕРКИЗОВО» ВЫКУПИЛО У РОССЕЛЬХОЗБАНКА ПРАВА ТРЕБОВАНИЙ ПО КРЕДИТАМ «БЕЛОЙ ПТИЦЫ» НА 6,5 МЛРД РУБЛЕЙ
Группа «Черкизово», один из ведущих производителей мясной продукции в РФ, выкупила у Россельхозбанка права требований по кредитным и обеспечительным договорам ООО «Белая птица-Курск», ООО «Белая птица-Белгород» и АО «Загорье» на сумму 6,5 млрд рублей, сообщают в группе. ООО «Белая птица-Курск» - один из основных активов группы «Белая птица», которая производит мясо бройлеров. В 2017 году компания занимала 5% российского рынка мяса птицы. «Белая птица-Курск» представляет собой единый комплекс для производства 120 тысяч тонн мяса бройлеров в год. В состав комплекса входят инкубатор, 7 площадок выращивания, а также птицеперерабатывающий завод. В последнее время производство на предприятии было остановлено. «Черкизово» планирует перезапустить производство в первом квартале 2019 года. Общие затраты на перезапуск оцениваются в 0,5 млрд рублей, сообщил генеральный директор «Черкизово» С. Михайлов. До этого приобретения «Черкизово» оценивало свою долю на российском рынке мяса бройлеров в 12%. Как сообщалось, в прошлом году агрохолдинг «Белая птица» столкнулся с серьезными трудностями. В январе-феврале 2018 года, вскоре после того как ЦБ забрал Промсвязьбанк на санацию в Фонд консолидации банковского сектора, агрохолдинг перестал обслуживать долги в Промсвязьбанке. Группа «Черкизово» (GCHE) является крупнейшим в России производителем мяса птицы. В 2017 году группа произвела 549 335 тонн мяса птицы. Группа включает 9 птицеводческих комплексов полного цикла, 16 современных свинокомплексов, 6 мясоперерабатывающих предприятий, а также 8 комбикормовых заводов и более 287 тысяч га сельскохозяйственных земель. Недавно группа купила еще одного крупного производителя мяса птицы - компанию «Алтайский бройлер» за 4,6 млрд рублей.
РЫБА
РФ К НАЧАЛУ ДЕКАБРЯ УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО КРАСНОЙ ИКРЫ ПОЧТИ ВДВОЕ
Россия к началу декабря 2018 года произвела 21,4 тысячи тонн красной икры, что в 1,7 раза больше, чем к аналогичному периоду 2017 года, сообщает Росрыболовство. Это связано с рекордным уловом лососевых в текущем году - 675 тысяч тонн. Росрыболовство также сообщило, что производство рыбной продукции в январе-ноябре 2018 года, по предварительным данным Росстата, увеличилось на 0,2% - до 3,86 млн тонн. Так, выпуск мороженого рыбного филе вырос на 8,5%, до 146,6 тысячи тонн, рыбных пресервов - на 47,2%, до 62 тысяч тонн, мороженых ракообразных - на 2,6%, до 66,5 тысячи тонн. В то же время уменьшилось производство мороженой рыбы на 1,4% - до 2,78 млн тонн, в том числе сельди - на 23,6%, до 303 тысяч тонн. Выработка рыбных консервов снизилась на 2,1%, до 189 тысяч тонн, икры осетровых видов рыб - на 7,1%, до 32,1 тонны.

ВЫЛОВ РЫБЫ В РФ В 2018 ГОДУ ПРЕВЫСИЛ 5 МЛН ТОНН, СТАЛ РЕКОРДНЫМ С 1992 ГОДА
Рыбаки РФ, по данным на 28 декабря 2018 года, выловили более 5 млн тонн рыбы и других биоресурсов. Как сообщили в Росрыболовстве, вылов увеличился на 5,4% и превысил 5 млн тонн. «Это рекордный показатель с 1992 года», - уточнили в ведомстве. В Росрыболовстве отметили, что это предварительные данные, они пока не полностью учитывают вылов пресноводных биоресуров, итоговая статистика по которым приходит обычно в начале следующего года. По прогнозу, общий вылов по итогам 2018 года составит 5,05 млн тонн. В Дальневосточном рыбохозяйственном бассейне вылов вырос на 11,5% и достиг 3,45 млн тонн. Объем добычи тихоокеанских лососей составил 676 тысяч тонн, что почти в два раза превышает показатель 2017 года. В Северном бассейне вылов увеличился на 1,7%, до 575,8 тысячи тонн, в Западном - на 6,4%, до 80,1 тысячи тонн. В то же время в Азово-Черноморском бассейне вылов сократился на 17,3%, до 74,3 тысячи тонн, в Волжско-Каспийском бассейне - на 5,7%, до 67,8 тысячи тонн. В зонах иностранных государств российские рыбаки выловили 707,2 тысячи тонн рыбы и других биоресурсов, что на 11,6% меньше, чем годом ранее. В 2017 году вылов рыбы в РФ составил 4,77 млн тонн (с учетом пресноводных).

АСТРАХАНСКАЯ ОБЛАСТЬ В 2018 ГОДУ УВЕЛИЧИЛА ПРОИЗВОДСТВО ЧЕРНОЙ ИКРЫ НА 17%
Рыбоводные хозяйства Астраханской области в 2018 году произвели 14 тонн черной икры, сообщил министр сельского хозяйства и рыбной промышленности региона А. Галкин. «В 2017 году было произведено 12 тонн черной икры, в 2018 году, по предварительным данным, порядка 14 тонн», - сказал А. Галкин. Таким образом, в 2018 году производство выросло на 16,7%. А. Галкин сообщил, что в регионе в настоящее время производство черной икры и рыбы осетровых пород ведут 27 предприятий. «Из них 24 хозяйства вышли на дойку осетровых (получение икры от живой рыбы), поэтому производство черной икры с каждым годом будет только расти», - пояснил министр. Ранее сообщалось, что товарное выращивание осетровых видов рыб - осетра, бестера, белуги, стерляди - ведет 21 рыбоводное хозяйство региона.
ОВОЩИ И ФРУКТЫ
МИНСЕЛЬХОЗ ПРЕДЛАГАЕТ УВЕЛИЧИТЬ КВОТУ ТУРЦИИ НА ВВОЗ ТОМАТОВ В РФ ВДВОЕ, ДО 100 ТЫСЯЧ ТОНН
Минсельхоз РФ предлагает вдвое увеличить квоту Турции на поставки свежих томатов в Россию и установить ее на уровне 100 тысяч тонн. Это следует из проекта приказа, подготовленного министерством. Импорт томатов, других овощей и фруктов из Турции был запрещен с 1 января 2016 года из-за инцидента с российским истребителем. После официальных извинений турецкой стороны запрет постепенно снимался на отдельные виды овощей и фруктов - за исключением томатов, которые были основной статьей турецкого овощного экспорта в РФ. Их ввоз возобновился с 1 ноября 2017 года после длительных переговоров, для турецких поставщиков была установлена квота в объеме 50 тысяч тонн.

ФАС РАЗРЕШИЛА «ЭФКО» КУПИТЬ 45% В БЕЛГОРОДСКОЙ ГК «ЗЕЛЕНАЯ ДОЛИНА»
Федеральная антимонопольная служба (ФАС) России дала согласие компании АО «ЭФКО Продукты питания» (входит в ГК «ЭФКО») на совершение сделки по приобретению доли в размере 45% в уставном капитале ООО «ГК «Зеленая долина» (Белгород). В результате сделки доля АО «ЭФКО Продукты питания» в уставном капитале ООО «Группа компаний «Зеленая долина» возрастет до 55%. ООО ГК «Зеленая долина» основано в 2009 году. Основной вид деятельности - молочное животноводство, производство кормов, переработка молока. В состав ГК до 2018 года входило 8 предприятий в Белгородской области. В настоящее время в активе холдинга осталось три компании, в том числе предприятия по производству сыров, по племенной работе и ООО «Биогазэнергетика». 90% уставного капитала ООО ГК «Зеленая долина» принадлежат бывшему начальнику областного департамента стратегического развития - экс-руководителю Союза производителей молока «Молоко Белогорья» С. Юдину. В конце 2017 года ФАС дала согласие на совершение сделки по приобретению АО «ЭФКО Продукты питания» 55% в уставном капитале ООО «Агротехнологии и сервис» (Белгород), которое перед этим консолидировало основные активы холдинга «Зеленая долина» - молочно-товарные фермы. В настоящее время АО «ЭФКО Продукты питания» принадлежат 49% ООО «Агротехнологии и сервис». АО «ЭФКО Продукты питания» зарегистрировано в 1999 году в Москве, входит в ГК «ЭФКО». Основной вид деятельности - вложения в ценные бумаги.

ХОЛДИНГ «ВЫБОРЖЕЦ» ВВЕЛ ВТОРУЮ ОЧЕРЕДЬ АГРОКОМПЛЕКСА В ЛЕНОБЛАСТИ, ПЛАНИРУЕТ НАЧАТЬ ЭКСПОРТ ЗЕЛЕНИ В ЭСТОНИЮ
ЗАО «Агрофирма «Выборжец», входящее в одноименный агрохолдинг, в декабре 2018 года ввело вторую очередь агрокомплекса во Всеволожском районе Ленинградской области. Вторая очередь включает 3,07 га теплиц, мощность - 15 млн упаковок свежей зелени в год (20 наименований салатов и зеленных культур). Инвестиции составили 700 млн рублей. Общая стоимость проекта по строительству тепличного комплекса оценивается в 3,4 млрд рублей. Первая очередь комплекса мощностью 20 млн упаковок свежей зелени в год с энергокомплексом на 8,3 МВт была введена в апреле 2018 года. «С вводом нового тепличного комплекса Ленинградская область не только полностью обеспечила себя листовым салатом, но и стала крупнейшим экспортером зеленной продукции в Северо-Западном федеральном округе России. Сейчас рассматривается вопрос поставок салатов за рубеж, в частности в Эстонию», - отметил губернатор Ленобласти А. Дрозденко. Ранее сообщалось, что весной 2017 года Северо-Западный банк Сбербанка предоставил агрофирме «Выборжец» кредит в размере 2,2 млрд рублей на реконструкцию тепличного комплекса площадью 11 га по выращиванию зеленных культур и томатов, строительство энергоцентра и высокотехнологичных теплиц. В ноябре 2017 года финансовый директор агрохолдинга «Выборжец» П. Петров сообщал, что группа до 2021 года намерена вложить 12 млрд рублей в строительство под Санкт-Петербургом комплексов по выращиванию шампиньонов (4 млрд рублей) и овощей в защищенном грунте (порядка 8 млрд рублей). Реализацию проектов планируется завершить в 2020 году. Агрохолдинг «Выборжец» специализируется на круглогодичном производстве овощей закрытого грунта и зеленных культур. Основные тепличные площади расположены на территории Ленобласти. В структуру холдинга входят ЗАО «Агрофирма «Выборжец» и торговый дом «Выборжец». Акционерами ЗАО являются три физлица, в том числе гендиректор А. Заклепкин (48,7%).
Яндекс.Метрика