nika
wolf
tauras-plast
XXI специализированная выставка продуктов питания «Продукты питания - 2019»
XXIII международная выставка напитков «Напитки - 2019»
XХVIII Международный форум. «Пиво - 2019»
horeca
 

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Найти исследование

Бесплатная аналитика

Исследование рынка колбасных изделий и мясных деликатесов (Москва) (артикул: 14903 29526)

Дата выхода отчета: 6 Июня 2013
География исследования: Москва
Период исследования: 2013 г.
Количество страниц: 32
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Отчет представляет собой краткий аналитический обзор рынка колбасных изделий, мясных деликатесов
    Цель исследования:
    Изучение популярности марок колбасных изделий, мясных деликатесов среди покупателей данной продукции 
     
    Задачи исследования:
    1.Определить долю покупателей колбасных изделий, мясных деликатесов
    2.Определить социально-демографический профиль респондентов, покупающих колбасные изделия
    3.Определить частоту покупки колбасных изделий, мясных деликатесов
    4.Определить наиболее популярные места покупки колбасных изделий, мясных деликатесов
    5.Изучить знание марок колбасных изделий
    6.Выявить наиболее часто покупаемые марки колбасных изделий
    7.Выявить наиболее часто покупаемые виды колбасных изделий, мясных деликатесов
    8.Определить наиболее важные факторы выбора колбасных изделий
     
    Целевая группа:
    Жители Москвы в возрасте 18-60 лет, покупающие колбасные изделия, мясные деликатесы.
     
    Метод сбора информации:
    Телефонный опрос (с использованием технологии CATI)

    Объем выборки:
    Приняли участие в исследовании 521 респондентов

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    1.              Описание исследования

     

    1.1.        Методология исследования

     

    1.2.        Список диаграмм

     

    2.              Доля покупателей колбасных изделий, мясных деликатесов

     

    3.              Покупательское поведение

     

    3.1.        Частота покупки (деление на  половозрастные группы)

     

    3.2.        Места покупки (деление на  половозрастные группы)

     

    4.              Знание марок колбасных изделий, мясных деликатесов в разрезе половозрастных групп

     

    5.              Покупка колбасных изделий, мясных деликатесов

     

    5.1.        Покупка марок колбасных изделий, мясных деликатесов (деление на группы по полу)

     

    5.2.        Отказ от покупки марок колбасных изделий, мясных деликатесов (деление на группы по полу)

     

    5.3.        Виды колбасных изделий, которые покупают

     

    5.4.        Факторы выбора колбасных изделий в разрезе половых групп

     

    6.              Социально-демографические характеристики

     

    7.              Основные выводы

     

     

     

  • Перечень приложений

    В электронном виде

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Обзор рынка баранины в России и в мире

Регион: Россия

Дата выхода: 15.10.18

55 500
Обзор рынка полукопченых и варено-копченых колбас в Украине

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Обзор рынка мясной консервации в Украине. 2017 год

Регион: Украина

Дата выхода: 10.09.18

29 900
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: итоги 2017 г., прогноз до 2020 г.

Регион: РФ

Дата выхода: 20.06.18

75 000
Российский рынок колбасы и колбасных изделий: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 20.04.18

55 500
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка колбасных изделий в ЮФО и СКФО
    Введение: - определение «маркетинговое исследование»; - схема маркетингового исследования (цель, виды исследования, методы сбора информации, анализ собранной информации, подготовка отчета). 1. Обзор рынка колбасных изделий ЮФО и СКФО 1.1. Объем и емкость рынка колбасных изделий (по регионам) 2008 -2012 гг. 1.2. Основные тенденции и перспективы развития рынка 2. Анализ производителей колбасных изделий ЮФО и СКФО 2.1. Структура рынка колбасных изделий 2008 -2012 гг. 2.1.1. Местные производители 2.1.2. Производители из других регионов 2.2. Объемы продаж основных компаний-производителей колбасных изделив в ЮФО и СКФО 2008 -2012 гг. (сегментация по видам колбасных изделий) 2.2.1. Местные производители 2.2.2. Производители из других регионов 3. Выводы
  • World mutton market. Russian mutton market - 2012
    RESEARCH METHODOLOGY. LIST OF SCHEDULES, DIAGRAMS, TABLES AND SCHEMES

    1.GENERAL ECONOMIC SITUATION IN RUSSIA

    1.1. Population of Russia

    Number of population

    The largest cities

    Social standards of living dynamics

    Economic activity

    1.2. Economic situation

    Dynamics of economy development

    Stability of the state budget

    1.3. Position of Russia in the world

    Share of RF in the world population

    2. SUBJECT OF RESEARCH

    2.1. Characteristics of mutton

    2.2. Methods of mutton classification

    2.3. History of mutton breeding development in Russia

    2.4. Requirements to branding and marking of mutton

    3. WORLD MUTTON MARKET

    3.1. Livestock of mutton

    3.2. World production

    3.3. World consumption

    3.4. World import

    3.5. World export

    3.6. Trends on the world mutton market

    4. MUTTON LIVESTOCK IN RUSSIA

    4.1. Dynamics of mutton livestock by years

    4.2. Geography of sheep and goats livestock distribution by federal districts of RF

    4.3. Geography of livestock distribution by regions of RF

    5. VOLUME OF THE RUSSIA…
  • Антикризисная оперативная сводка по рынку мясных и мясо-растительных консервов
    Часть 1 Обзор
  • Рынок мясных деликатесов (выпуск 1)
    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОПИСАНИЕ ОТРАСЛИ Рынок мясных продуктов является одним из крупнейших рынков продовольственных товаров. Рынок мясных деликатесов является частью рынка мясных продуктов. Мясные деликатесы пока не относятся к продуктам массового потребления. До недавнего времени населению были известны только четыре разновидности этой категории: ветчина, буженина, шейка и карбонад, да и те относились к разряду остродефицитных. Сейчас ситуация изменилась, и почти в любом гастрономе приблизительно треть прилавка мясного отдела занимают различные виды мясных деликатесов. Их сегодняшнее ограниченное потребление связано не столько с высокой ценой, сколько со сложившимися стереотипами покупательского поведения - среднестатистический покупатель предпочтет «мясному ореху» или «говядине по- цыгански» привычную и давно знакомую колбасу. Более половины – 57% – столичного рынка мясной гастрономии в денежном выражении приходится на различные виды колбас. Из них 27,1%, т.е. наибольшую долю, занимают вареные колбасы, которые с точки зрения цены можно отнести к самой доступной для массового покупателя категории. Кроме того, из всех видов колбас вареные представлены в самом широком ассортименте – москвичи могут выбирать из более, чем тысячи наименований. ОПИСАНИЕ ВЛИЯЮЩИХ РЫНКОВ Среди основн…
  • Бизнес-план Дистрибьюторская компания по продаже шламовых насосов
    1 Резюме проекта
    2 Сущность предлагаемого проекта
    2.1 Общее описание проекта и продукции
    2.2 Особенности организации проекта
    2.3 Информация об участниках проекта
    2.4 Месторасположение проекта
    3 Маркетинговый план
    3.1 Обзор рынка шламовых насосов в России
    3.1.1 Описание и свойства продукции
    3.1.2 Общая характеристика рынка
    3.1.3 Объем и динамика рынка
    3.1.4 Оценка текущих тенденций и перспектив развития исследуемого рынка
    3.1.5 Оценка факторов, влияющих на рынок
    3.2 Внешнеторговые поставки шламовых насосов
    3.2.1 Объем и динамика импорта
    3.2.2 Структура импорта:
    3.2.2.1 по компаниям – производителям (в натуральном и стоимостном выражении)
    3.2.2.2 по регионам получения
    3.2.2.3 по получателям импортируемых шламовых насосов (в натуральном и стоимостном выражении)
    3.2.2.4 по товарным группам (в натуральном и стоимостном выражении)
    3.2.2.5 по торговым маркам
    3.3 Конкурентный анализ на рынке шламовых насосов (Warman и аналоги) в России (производители, продавцы)
    3.3.1 Насыщенность рынка, уровень конкуренции в России в сфере производства и продажи
    3.3.2 Крупнейшие игроки на рынке шламовых насосов (производители, продавцы)
    3.3.2.1 Профил…
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Яндекс.Метрика
FoodMarkets.ru: продовольственный портал, торговля оптом продуктами питания